昆明快速餐飲加盟-選擇愉筷-健康時(shí)尚人氣火爆
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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重慶愉筷餐飲管理有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
葉茂林
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
招商代理
所在地區(qū)
重慶市渝中區(qū)
重慶愉筷餐飲管理有限公司位于中國美食之都—重慶,是一家集餐飲文化研究,餐飲項(xiàng)目管理、餐飲特許加盟推廣、執(zhí)行及維護(hù)為一體的專業(yè)餐飲品牌運(yùn)營公司,是一家知名中式快餐品牌,更是中國發(fā)展?jié)摿Φ目觳瓦B鎖標(biāo)志性企業(yè)。
公司成立以來,秉承“誠信為先,品質(zhì)優(yōu)選,精益求精,追求”的經(jīng)營理念,學(xué)習(xí)總結(jié)西式快餐管理之經(jīng)驗(yàn),以川式美味家常菜為主,西式經(jīng)典佳肴為輔,兼容粵,湘,滬各地風(fēng)味美食進(jìn)行優(yōu)化組合,博彩眾長,推陳出新,把菜品大眾化,美味佳肴標(biāo)準(zhǔn)化,突出快速、健康、營養(yǎng)之中式快餐特點(diǎn),努力營造“愉筷人生.樂享美味”的文化氛圍,以“ 持續(xù)超越顧客不斷增長的期望”為企業(yè)使命,為"傾情打造顧客喜愛的中式快餐品牌"企業(yè)愿景而拼搏!
經(jīng)過多年管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和技術(shù)沉淀,形成了餐廳操作流程和各個(gè)崗位的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化,并對(duì)操作過程進(jìn)行監(jiān)督檢查的簡易營運(yùn)模式,現(xiàn)正在優(yōu)化經(jīng)營管理模式,提升構(gòu)建企業(yè)文化,積極塑造品牌形象,以連鎖加盟的方式在全國拓展,公司設(shè)立了企劃部、營運(yùn)部、營建部、產(chǎn)品研發(fā)部、人力資源部、培訓(xùn)部、物流配送中心等職能部門,為快餐連鎖加盟店提供科學(xué)的營建指導(dǎo)、完善的開店支持、標(biāo)準(zhǔn)的后續(xù)營運(yùn)服務(wù)。
選擇愉筷的4大優(yōu)勢:
1、完善的后續(xù)支持服務(wù)
為加盟商提供門面尋找、市場調(diào)查、裝修指導(dǎo)、開業(yè)支持、后續(xù)人力儲(chǔ)備等。實(shí)行月督導(dǎo)服務(wù),有效解決運(yùn)營問題,新品推廣、管理提升保持與總部一致。
2、完善的管理體系
愉筷經(jīng)營管理模式先進(jìn),標(biāo)準(zhǔn)化管理、營運(yùn)和生產(chǎn)。從選址開店到員工培訓(xùn)、菜品制作、后期營運(yùn)、市場營銷,遇到的種種問題都做出了相應(yīng)解決方案。
3、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)小
愉筷采用大眾化的定價(jià)及時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境,具有投資低、收入高、風(fēng)險(xiǎn)低、回報(bào)高等特點(diǎn),經(jīng)營不受季節(jié)影響,開店不受域限制,無淡旺季之分。
4、市場空間大、前景好
中式快餐逆勢上揚(yáng),并在未來5年會(huì)保持增長速度,在整個(gè)餐飲市場的比重越來越大。
加盟愉筷后提供什么樣的支持?
1、開業(yè)前提供管理組3人30天以上的免費(fèi)理論培訓(xùn),接店式實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),后期組織不定期的培訓(xùn)
2、公司協(xié)助選址并做可行性分析報(bào)告
3、公司提供標(biāo)準(zhǔn)營建方案和平面布局圖
4、公司全套產(chǎn)品技術(shù)及后期所有新品的免費(fèi)使用,免費(fèi)培訓(xùn)
5、開業(yè)前期及后期市場推廣和營銷方案的免費(fèi)策劃
6、開業(yè)初公司提供2個(gè)(管理和技術(shù)人員)人員做開業(yè)駐店指導(dǎo)
7、所有廣宣方案由公司免費(fèi)設(shè)計(jì)
8、出現(xiàn)核心員工流失,公司啟動(dòng)緊急支援方案。
加盟費(fèi)用:
加盟資料和運(yùn)營信息:
餐廳宣傳廣告制作的三大核心:
核心1:有針對(duì)性地應(yīng)對(duì)顧客,只服務(wù)一小部分人
我們開門經(jīng)營做生意,其實(shí)我們能夠服務(wù)的顧客人數(shù)是有限的,無論是空間還是時(shí)間。很多時(shí)候,我們犯的的錯(cuò)誤就是:想把所有路過自己餐廳的人,都變成自己的顧客,而忘記了,自己的餐廳到底是為哪些人服務(wù),導(dǎo)致忘了初衷,也丟了顧客。
制作的宣傳材料不是針對(duì)特定消費(fèi)人群的,比如隨處可見毫無新意的廣告、宣傳單等宣傳資料是不可能引起客戶共鳴的。
做服務(wù),永遠(yuǎn)要記住一個(gè)宗旨:我只服務(wù)一小部分人,我有我的目標(biāo)顧客。
按照上面的宗旨,對(duì)你的目標(biāo)顧客的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)喜好、人群特征、年齡層次做深入的調(diào)查和分析。然后,再結(jié)合你的餐廳的產(chǎn)品和服務(wù)的特征,制作有針對(duì)性的宣傳廣告。這樣,你才能在宣傳的時(shí)候,也明確我的信息是要給誰看。
也就是說,不管為實(shí)現(xiàn)什么樣的目標(biāo),如果沒有、實(shí)用、有針對(duì)性的方法,目標(biāo)最終都難以實(shí)現(xiàn)。
用我自己舉一個(gè)例子,比如在人來人往的大街上有人從后面喊“喂,那個(gè)人!”,我是不會(huì)回頭的。但是,如果有人喊“喂,那位30多歲,帶兒子的人!”,我心里一定會(huì)想“是叫我嗎?”,然后回頭過去。
也就是說,只有有針對(duì)性地縮小了對(duì)象范圍,人們才會(huì)根據(jù)條件判定是否跟自己匹配,從而認(rèn)定是否與自己有關(guān)。
核心2:保持應(yīng)對(duì)客戶的一致性,保證口碑和體驗(yàn)
毫無疑問,顧客之所以選擇一家餐廳去消費(fèi),其理由無非就是在于你的餐廳的優(yōu)勢和特點(diǎn)吸引了他。
但是,很多時(shí)候令人意外的是,對(duì)于你的餐廳的優(yōu)勢是什么,這一問題,很多人不知道如何回答。
一旦,連你自己都不能明確你的餐廳的優(yōu)勢,或者你認(rèn)為的優(yōu)勢和顧客看到的優(yōu)勢不一致,這樣就會(huì)導(dǎo)致一個(gè)結(jié)果,顧客進(jìn)店消費(fèi)所期望的服務(wù)和你的餐廳給的服務(wù)出現(xiàn)區(qū)別,那么,顧客滿意度自然就會(huì)降低。
如果你現(xiàn)在對(duì)自己的優(yōu)勢不是很了解的話,有一個(gè)辦法,那就是請(qǐng)多積極地向客戶取經(jīng)學(xué)習(xí)。認(rèn)真的問問你的顧客:您是出于什么原因選擇了我們的餐廳?
明確優(yōu)勢以后,然后再把顧客認(rèn)為的優(yōu)勢通過廣告進(jìn)行宣傳,宣傳的時(shí)候一定要堅(jiān)持宣傳一個(gè)重點(diǎn)——你們餐廳的優(yōu)勢是什么。
客戶眼中的優(yōu)勢,如果與你們餐廳自己出去宣傳的優(yōu)勢是一致的話,那么這種優(yōu)勢會(huì)更具信服力,更容易讓客戶接受。
相反,如果不一致,你宣傳得越多,顧客就容易搞不清楚到底你們餐廳的優(yōu)勢是什么?如果顧客連你的餐廳的優(yōu)勢什么都不清楚,那么怎么可能會(huì)成為你的顧客呢?
還有一點(diǎn),你的餐廳宣傳的優(yōu)勢是什么,那么你的員工對(duì)待顧客的態(tài)度、處理問題的方式也就要一致,這一點(diǎn)非常重要。
正如大家所知,服務(wù)業(yè)需要團(tuán)隊(duì)合作。如果在餐廳的部分員工能做到熱情、認(rèn)真的接待顧客,但恰恰有一位對(duì)顧客態(tài)度不會(huì)那么友善,那么其他所有人在顧客心中哪里建立起來的友好態(tài)度會(huì)隨之化為泡影。
核心3:通過文案抓住顧客心理,讓你的思想落地
雖然有各種各樣的宣傳方式,尤其現(xiàn)在是信息時(shí)代,紙質(zhì)宣傳、網(wǎng)絡(luò)宣傳等等宣傳的手段已經(jīng)千變?nèi)f化。但是要把這些方式的作用發(fā)揮限度地作用,需要一種技能,也就是廣告語的寫作技能。
掌握了前面兩個(gè)核心前提后,你要做的就是把滿足那兩個(gè)前提的宣傳信息,通過廣告語表達(dá)出來,然后通過海報(bào)、宣傳單、網(wǎng)頁或者微信、微博等等,宣傳出去,將你的宣傳信息擺在你的目標(biāo)顧客的面前,讓他們有所行動(dòng)。
對(duì)于廣告宣傳語如何寫,才能寫得恰到好處,玩賺餐飲圈的秦大叔也有他的一套法則:
制作廣告宣傳標(biāo)語/命名的6種法則:
法則1:模仿:模范提煉其他行業(yè)的的廣告語
學(xué)習(xí)的方式就是模仿,學(xué)習(xí)也是從模仿開始的。找到好的模板,根據(jù)你自己餐廳的特征,然后加以修改,也不失是一種好的寫廣告語的方式。這種方法,特別適合新手。
法則2:有針對(duì)性
你的對(duì)象直接鎖定在有相關(guān)信仰的人群,并且塑造一種我的店專為你服務(wù)。
法則3:疑問形式
這是簡單的提煉改善用詞造句的方法,只需要你們的產(chǎn)品或服務(wù)的名稱、行業(yè)名前加上指示詞或形容詞,然后加上疑問句,即可。
如:這是一家只賣雞湯的店?
通過疑問,引起注意,疑問句中將你的店的銷售特色體現(xiàn)出來,看到廣告的,想喝雞湯的自然就進(jìn)店消費(fèi)了。
法則4:直接利用客戶心聲
顧客進(jìn)店消費(fèi)的顧慮有什么,期待的服務(wù)心里是什么?就把他們的期待、他們的心聲寫出來,直接作為你的餐廳的一個(gè)優(yōu)勢,然后宣傳出去。
如:
【等上菜等半天都沒耐心了?超過29分鐘沒上的菜,全部免費(fèi)】
【本店不設(shè)消費(fèi),想吃就吃】
這兩個(gè)廣告語就是典型的針對(duì)顧客吃飯等上菜太久,或者限制消費(fèi)的抵抗心里,作出的廣告語。
法則5:限定,制造稀缺價(jià)值感
人們對(duì)稀有物品沒有抵抗力。抓緊宣傳你的產(chǎn)品的稀缺性,這樣一來顧客便會(huì)蜂擁而至。
如:
期間【特別優(yōu)惠至本月30日為止!】
個(gè)數(shù)【只剩下13個(gè)!】
人數(shù)【先到的前10名為止!】
通過期間、人數(shù)、產(chǎn)品個(gè)數(shù)的限制,來制作優(yōu)惠活動(dòng)的緊迫感和稀缺性,從而增加顧客的行動(dòng)力。
法則6:加入數(shù)字
數(shù)字是體的表達(dá)方式,在你的宣傳廣告中加上數(shù)字后,給人具體化的印象,可信度提高。
如:
【還有4名】
【只有3%-4%的人不滿意】
通常,有很多玩賺餐飲圈的會(huì)員會(huì)問,廣告語到底怎么寫才能把自己的意思表達(dá)清楚的同時(shí),讓顧客看著有所行動(dòng),有沒有相對(duì)簡單的標(biāo)準(zhǔn)或者規(guī)則,能夠參照來寫。