使用非常方便，可根據(jù)自己的情況選擇加熱方式，可用煤、氣、或者柴、電加熱。ZG100、150型炒鍋配套與我公司生產(chǎn)的各型油機(jī)，客戶可根據(jù)各自的需要進(jìn)行配套，適用范圍與MFZG150型相同。

ZG100型炒鍋每鍋可炒料50公斤，ZG150型炒鍋每鍋可炒料60-80公斤。

機(jī)器采用了先進(jìn)的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出鍋，工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒，不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動(dòng)正反轉(zhuǎn)開關(guān)，電機(jī)既帶動(dòng)滾筒反轉(zhuǎn)，炒貨就會(huì)自動(dòng)出鍋，迅速快捷，省事不費(fèi)力，干凈又衛(wèi)生。