
麗江快餐店加盟項目-選擇愉筷-加盟必選不愁生意
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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重慶愉筷餐飲管理有限公司
店齡6年
企業(yè)認證
聯(lián)系人
葉茂林
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
招商代理
所在地區(qū)
重慶市渝中區(qū)
麗江快餐店加盟項目-選擇愉筷-加盟必選不愁生意
重慶愉筷餐飲管理有限公司位于中國美食之都—重慶,是一家集餐飲文化研究,餐飲項目管理、餐飲特許加盟推廣、執(zhí)行及維護為一體的專業(yè)餐飲品牌運營公司,是一家知名中式快餐品牌,更是中國發(fā)展?jié)摿Φ目觳瓦B鎖標志性企業(yè)。
公司成立以來,秉承“誠信為先,品質(zhì)優(yōu)選,精益求精,追求”的經(jīng)營理念,學習總結(jié)西式快餐管理之經(jīng)驗,以川式美味家常菜為主,西式經(jīng)典佳肴為輔,兼容粵,湘,滬各地風味美食進行優(yōu)化組合,博彩眾長,推陳出新,把菜品大眾化,美味佳肴標準化,突出快速、健康、營養(yǎng)之中式快餐特點,努力營造“愉筷人生.樂享美味”的文化氛圍,以“ 持續(xù)超越顧客不斷增長的期望”為企業(yè)使命,為"傾情打造顧客喜愛的中式快餐品牌"企業(yè)愿景而拼搏!
經(jīng)過多年管理經(jīng)驗總結(jié)和技術(shù)沉淀,形成了餐廳操作流程和各個崗位的標準化、流程化,并對操作過程進行監(jiān)督檢查的簡易營運模式,現(xiàn)正在優(yōu)化經(jīng)營管理模式,提升構(gòu)建企業(yè)文化,積極塑造品牌形象,以連鎖加盟的方式在全國拓展,公司設(shè)立了企劃部、營運部、營建部、產(chǎn)品研發(fā)部、人力資源部、培訓部、物流配送中心等職能部門,為快餐連鎖加盟店提供科學的營建指導、完善的開店支持、標準的后續(xù)營運服務(wù)。
選擇愉筷的4大優(yōu)勢:
1、完善的后續(xù)支持服務(wù)
為加盟商提供門面尋找、市場調(diào)查、裝修指導、開業(yè)支持、后續(xù)人力儲備等。實行月督導服務(wù),有效解決運營問題,新品推廣、管理提升保持與總部一致。
2、完善的管理體系
愉筷經(jīng)營管理模式先進,標準化管理、營運和生產(chǎn)。從選址開店到員工培訓、菜品制作、后期營運、市場營銷,遇到的種種問題都做出了相應(yīng)解決方案。
3、項目風險小
愉筷采用大眾化的定價及時尚舒適的就餐環(huán)境,具有投資低、收入高、風險低、回報高等特點,經(jīng)營不受季節(jié)影響,開店不受域限制,無淡旺季之分。
4、市場空間大、前景好
中式快餐逆勢上揚,并在未來5年會保持增長速度,在整個餐飲市場的比重越來越大。
加盟愉筷后提供什么樣的支持?
1、開業(yè)前提供管理組3人30天以上的免費理論培訓,接店式實戰(zhàn)培訓,后期組織不定期的培訓
2、公司協(xié)助選址并做可行性分析報告
3、公司提供標準營建方案和平面布局圖
4、公司全套產(chǎn)品技術(shù)及后期所有新品的免費使用,免費培訓
5、開業(yè)前期及后期市場推廣和營銷方案的免費策劃
6、開業(yè)初公司提供2個(管理和技術(shù)人員)人員做開業(yè)駐店指導
7、所有廣宣方案由公司免費設(shè)計
8、出現(xiàn)核心員工流失,公司啟動緊急支援方案。
加盟費用:
加盟資料和運營信息:
一、鼓勵:
門店的動作,沒有的對與錯,只有是否按照標準去執(zhí)行的動作,所以督導在店里不可批評對方。缺點的背后就是優(yōu)點,優(yōu)點是要用來表揚和鼓勵。做的不足的只是需要按照標準去糾正。
二、分享:
這個時候,要多多聆聽對方分享工作計劃落實情況,多聽一些對方的感受。最重要的是聽到對方分享,為了完成工作的目標做了哪一些關(guān)鍵的動作。三、總結(jié):
因為終端門店節(jié)奏快,生意的機會稍縱即逝。所以,要充分利用好“碎片”時間,進行小型的總結(jié)會議。例如,在銷售人員接待完顧客之后,有成交或未成交都可以把大家召集起來,進行總結(jié)和鼓勵。
四、找問題:
業(yè)績目標沒有完成,一定是進店數(shù)、成交率和客單價出現(xiàn)了問題,只要每一項數(shù)據(jù)背后有關(guān)鍵動作、關(guān)鍵事項、關(guān)鍵人物就一定可以找到差距和問題。然后調(diào)整標準,繼續(xù)執(zhí)行。
五、做示范:
自己要先帶頭,要求別人做的自己一定要先做到。而且要有非常好的經(jīng)驗整合能力,可以將其它同事的工作過程進行拍照,錄像播放給大家看。
六、看報表:
終端門店的真相就是數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)要有相關(guān)的工具體現(xiàn)。所以督導去到店里要時刻關(guān)注銷售日報表、會員回訪、銷售達標、銷售占比等。
七、規(guī)劃:
工作無法完成的原因只有兩個,不是懶惰就是沒有目標。所以,現(xiàn)場工作結(jié)束之后,一定要有下一步如何改進,什么時候做,誰來做,做成什么樣子,看到什么,聽到什么才能視為工作已經(jīng)達成。八、記錄:
記錄的目的有兩個。一是作為自己的工作備忘錄,不斷提取的案例和經(jīng)驗,逐漸整合成可以復(fù)制的套路。二是,記錄此次工作的關(guān)鍵事項以及下一次跟進的重點。
