諸城源晟夾層鍋特點

1、電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），有電控箱控制，內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)；

2、受熱面積大,加熱均勻，熱效率高；

3、液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制；

4、夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造;

5、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠；

6、按出料方式可分為立式夾層鍋和可傾式夾層鍋，按加熱方式可分為電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、燃氣夾層鍋，按是否帶攪拌可分為攪拌夾層鍋和不攪拌夾層鍋。電加熱夾層鍋

諸城源晟行星攪拌炒鍋介紹

諸城源晟行星攪拌炒鍋加熱方式分為：燃氣式，蒸汽式，電加熱導熱油式。

控制方式：全自動控制（液壓升降式，后仰起壁式）

特點：本產(chǎn)品受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。我們結合眾多食品廠家的專家建議，本鍋體攪拌部分采用一次性沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片（攪拌葉片采用高強度的聚乙四氟材料，耐溫高達280C°）緊密接觸，使物料攪拌均勻，無死角，不粘鍋。

動力：采用日本無級變頻調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機的 結合，

攪拌方式：采用特殊的傾斜式行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用先進的傳動與密封結構，保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的 組合，增大了傳動力矩，在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度，液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工。電加熱夾層鍋

諸城源晟夾層鍋特點

為了滿足不同產(chǎn)量客戶的需要，諸城源晟公司特意推出多種型號的夾層鍋，像300升夾層鍋就屬于中等型號的設備，它比較暢銷，如果是炒制醬料的話一次大概可以加工400斤左右。我公司300升夾層鍋內(nèi)外膽均為4mm，導熱油行星攪拌夾層鍋內(nèi)外膽一次性成型，內(nèi)徑930mm,蝸輪傳動可傾斜式，鍋架為不銹鋼，設計溫度147度，工作溫度143度，可達300度，內(nèi)徑930mm，深度63cm，容積900斤，重量156公斤，開水時間為12-13分鐘，設備保修一年。電加熱夾層鍋