怎樣選購高質(zhì)量的鹵鍋

 1.購買內(nèi)部火管采用方管，水包火設(shè)計，熱利用率達(dá)95%，耐火，壽命長。圓管雖然被稱為“方便更換維修”，實(shí)際有些廠家為了省成本，偷換便宜材料。

 2.采購廚房不銹鋼設(shè)備的絕招，掂掂重量，鹵鍋也可以。性價比不好的產(chǎn)品一般挺輕的。 節(jié)能湯桶不僅在購買的時候需認(rèn)真購選，使用的時候更需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌凑找?guī)范來使用，這樣才是安全節(jié)能的。

鹵鍋有益于人類身體健康
鹵鍋屬于一種高壓鍋內(nèi)置保健煲。該煲體為橢圓柱體，煲體側(cè)面和底部設(shè)有孔，煲底連有一座環(huán)，該保健煲煮出的飯不易焦糊，味道好，雜質(zhì)少，有益于人類身體健康。包括保溫蓋、保溫主體和隔熱底座，帶有真空保溫層的保溫主體下端與隔熱底座扣接在一起，在蓄熱體底面上安裝著底盤帶有透火孔的電爐，在爐上放有內(nèi)鍋，保溫主體上口蓋有保溫蓋。
如何去除鹵鍋的異味

我們在生活中經(jīng)?？梢砸姷?/span>鹵鍋，用的時間長了湯桶難免會出現(xiàn)異味，那么有什么方法能去除呢？

一、漂白劑去異味，把漂白劑放到鹵鍋中浸泡一會，過一段時間后就可以去掉異味， 后要在用清水泡一會。

二、將浸泡過的節(jié)能湯桶用清水沖洗干凈，然后把揉成團(tuán)的報紙塞入。放置一夜后，容器上的異味就會消失。

三、把1茶匙的小蘇打溶于1升的清水中，然后把水倒入鹵鍋中，然后再用軟布擦拭一遍，異味就可以去掉。