米曲酶粉-微生物菌曲-畜禽飼料發(fā)酵菌種
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米曲酶粉 微生物菌曲 畜禽飼料發(fā)酵菌種 生物飼料菌劑批發(fā)零售
米曲霉是真菌中的一個(gè)常見(jiàn)種,主要分布在糧食、發(fā)酵食品、有機(jī)物和土壤等處。在PDA或米曲汁培養(yǎng)基上培養(yǎng),菌落生長(zhǎng)較快,質(zhì)地疏松,初呈白色、菌落逐漸變?yōu)榈S顏色、黃綠色或綠色,隨著菌絲和孢子老化,隨之顏色變?yōu)辄S褐色,背面無(wú)色。米曲霉是一類產(chǎn)復(fù)合酶的菌株,除產(chǎn)蛋白酶外,還可產(chǎn)淀粉酶、糖化酶、纖維素酶、植酸酶等。在蛋白酶的作用下,將不易消化的大分子蛋白質(zhì)降解為蛋白胨、多肽及各種氨基酸;在淀粉酶的作用下,將原料中的直鏈、支鏈淀粉降解為糊精及各種低分子糖類,如麥芽糖、葡萄糖等;而且可以使輔料中粗纖維、植酸等難吸收的物質(zhì)降解,提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、保健功效和消化率,還可以與某些細(xì)菌類的菌株及酵母菌同時(shí)使用,以達(dá)到降解纖維素、半纖維素、難溶于水無(wú)機(jī)礦鹽等大分子聚合物的作用,廣泛應(yīng)用于食品、釀酒、飼料、有機(jī)肥等發(fā)酵工業(yè)。
米曲霉(酶)菌粉產(chǎn)品使用說(shuō)明:
菌粉有培養(yǎng)載體,在使用中能較好的生長(zhǎng)發(fā)酵,主要適用于發(fā)酵類的產(chǎn)品行業(yè)。
產(chǎn)品主要用途:1.飼料添加,屬于營(yíng)養(yǎng)性添加劑菌種。
2.腐熟劑添加用菌。
3.用于提取酶制劑產(chǎn)品。
產(chǎn)品配方:麥片、豆皮、微量元素、純種米/黑曲霉菌株等。
使用量:根據(jù)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或具體要求添加。
研發(fā)單位:山東長(zhǎng)泰生物科技有限公司
公司地址:山東省濟(jì)寧市金宇路22號(hào)
聯(lián)系方式:黃經(jīng)理電話+V 18053732939