博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
主營產(chǎn)品: 酸奶機
100L巴氏殺菌機現(xiàn)貨-昭錄-100L巴氏殺菌機訂制
價格
訂貨量(臺)
¥2100.00
≥1
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巴氏消毒用于牛奶的殺菌,其目的是牛奶中可能存在的所有有害微生物(包括一切致病菌)。在巴氏消毒法發(fā)明前,由于當時還未發(fā)明素,但現(xiàn)在世界上也有一些地方的人喜歡喝生牛奶,比如我國的內(nèi)蒙。據(jù)科學家調(diào)查,在內(nèi)蒙牧民肺中,有10.6%的患者有喝生牛奶的習慣。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。
巴氏殺菌機是集滅菌、冷卻、風干與一體的新型產(chǎn)品。本機采用不銹鋼制作,有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98度內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品完全符合GMP,HACCP的認證要求,衛(wèi)生,是蔬菜肉禽制品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
工作原理
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進人滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由另一條傳送帶帶人冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求,后面接著進入連續(xù)風干線可直接裝箱。本機連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序。