油炸鍋類(lèi)型

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

油水混合油炸機(jī)是一種多功能、水油混合式油炸設(shè)備，

該設(shè)備采用了國(guó)際上先進(jìn)的水油混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端，“油水分離”及“水在工作過(guò)程中自然冷卻”是本油炸機(jī)的核心技術(shù)。該技術(shù)的使用使本機(jī)各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品。本油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫，均勻加熱，消除食物中的動(dòng)物油，并適量供給水分，使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中，然后通過(guò)排污口排出，確保炸油新鮮、不酸化、無(wú)廢油。適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯?xiàng)l等各類(lèi)油炸食品。

操作方法 ：

1、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

2、需清倒鍋內(nèi)油時(shí)，切斷電源，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行，先放油后放水，以免造成浪費(fèi)和增加清理負(fù)擔(dān)。

清潔與養(yǎng)護(hù)：

1、在清潔保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)切斷電源，防止發(fā)生意外事故。

2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾，清潔鍋體表面及電源引出線(xiàn)外表面，嚴(yán)禁用水直接沖洗電器箱表面，以免破壞電器性能。

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使用維護(hù)說(shuō)明及注意事項(xiàng)

1.接通氣打開(kāi)開(kāi)關(guān)(先加油后通氣)預(yù)熱20分鐘便可炸制食品。

2.該炸鍋應(yīng)避免振動(dòng)，放置在通風(fēng)干燥場(chǎng)所，電器要注意防潮。

3.鍋內(nèi)要經(jīng)常清除雜物，保持清潔，不用時(shí)要上油，以防鍋內(nèi)生銹.

應(yīng)用范圍：

本油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫，均勻加熱，消除食物中的動(dòng)物油，并適量供給水分，使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中，然后通過(guò)排污口排出，確保炸油新鮮、不酸化、無(wú)廢油。適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯?xiàng)l等各類(lèi)油炸食品。

產(chǎn)品參數(shù)：

產(chǎn)品系列：燃?xì)?0型油水分離油炸鍋

能 源：液化氣（氣罐）

電 源：220V（帶動(dòng)點(diǎn)火器和風(fēng)機(jī)）

功率：160W

溫度調(diào)節(jié)：50-300℃

容 量：滿(mǎn)鍋40L

尺 寸：93*53*94（cm）