山東省博興縣群星廚房設備有限責任公司主營：烤鴨房,晾鴨柜

如果烤鴨爐的上部設計是平的，就要用到耐火板磚了，這種耐火磚是一種長方體的耐火磚，他可以放到烤鴨爐的爐體

上，跨度長，如果長度不夠可以采用平八枚。如果烤鴨爐采用耐火土砌筑強度不夠時，我們可以采用耐火水泥砌筑爐體，那必將堅硬無比。

 而且充分掌握鴨體在烤制時的受熱條件對熱能的分布。

在城鎮(zhèn)大巷小巷，在百姓的餐桌，風味各異的小吃讓人愛不釋口，各種小吃店賓客盈門，生意火爆。
機器內(nèi)部還有燈管，直接亮起，烤鴨旋轉(zhuǎn)起來，非常的漂亮、烤的非常的均勻?？绝喌目诟幸卜浅５牟诲e。機器上面有個各種不同的按鈕，有了這些按鈕，就方便多了。比如講，有旋轉(zhuǎn)按鈕，有加熱的按鈕，燃氣烤鴨爐各種控溫，機器內(nèi)置有控溫探頭嗎，每個溫度都可以控制，然后反射到機器上面，然后脆皮烤鴨爐機器就可以自動加熱，自動控制溫度了，這樣也不會烤糊了，烤焦了。

1、衛(wèi)生的原則。

烤鴨爐要有抗御污染的能力，要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個烤鴨爐的內(nèi)在質(zhì)量。

2、防火的原則。

烤鴨爐是現(xiàn)代廚房用具使用明火的區(qū)域，材料防火阻燃能力的高低，決定著烤鴨爐乃至大家的安全，特別是烤鴨爐表層的防火能力，阿壩烤鴨爐，更是選擇廚具的重要標準。

鋼化玻璃顯示窗，燒烤過程一目了然，本機采用電旋轉(zhuǎn)電加熱系統(tǒng)。