羊肉卷切片機(jī)不銹鋼機(jī)身一體成型，更加堅(jiān)固耐用，機(jī)身不容易變形。功能強(qiáng)大、一機(jī)多用，可用于日常肉類(lèi)切片、山藥瓜果類(lèi)切片、火鍋店肉類(lèi)切片。本次我們就來(lái)介紹一下使用切片機(jī)自制羊肉卷的步驟：

1.準(zhǔn)備新鮮的羊肉，蕞好選用羊腿肉；

2.按需要大小切成長(zhǎng)條，套上袋子壓實(shí)、定型，放入冰箱內(nèi)冷凍。

3.就餐時(shí)取出凍好的羊肉，用羊肉卷切片機(jī)進(jìn)行切片，一盤(pán)自制的羊肉卷就可以上桌了。

4.自制羊肉卷火鍋配菜上桌，盡享美味。

人工切片難切又費(fèi)時(shí)、切得不完整、不均勻，這時(shí)候只要使用羊肉卷切片機(jī)就可實(shí)現(xiàn)自制羊肉卷，邊吃邊切，健康美味。溫馨提示：要切片切卷時(shí)一定要先把肉冷凍48小時(shí)以上，這樣切出來(lái)的效果才會(huì)更好。