開封市麗星機械設(shè)備有限公司主營：酸辣粉設(shè)備,粉條加工設(shè)備,粉絲生產(chǎn)線,粉絲機,粉皮機
水晶粉絲生產(chǎn)線

水晶粉絲設(shè)備生產(chǎn)線其實是加工粉絲的生產(chǎn)線，為何把粉絲冠以水晶形容，其主要原因就是設(shè)備工藝采用鋪漿蒸熟直條切割工藝，不需要使用明礬，無開粉廢水排放，淀粉入機到干粉絲粉條出機，歷經(jīng)12道工序，其中淀粉經(jīng)過熟化，又經(jīng)過冷凍，而后采用低溫大風(fēng)量烘干，這12道工序處理后，粉絲粉條晶瑩透亮，好似水晶，顧命名“水晶粉絲”。

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紅薯粉條機怎么清洗你知道嗎？

下面小編就來講解一下紅薯粉條機的清洗方式及優(yōu)缺點：

1、手工清洗  

優(yōu)點：效果良好，節(jié)省清洗液  

缺點：耗費時間，易造成設(shè)備表面刮痕。需注意的是，清洗液濃度不可太高，以免傷害操作員。  

2、高壓清洗  

優(yōu)點：對紅薯粉條加工設(shè)備濾網(wǎng)、設(shè)備凸緣和鉆孔物體清洗效果優(yōu)良。  

缺點：清洗時會產(chǎn)生氣霧，可能對人體造成不良影響。  

3、泡沫/凝膠清洗  

目的：延長洗液與污物接觸時間，提升清洗效果。

4、定位外清洗

將待洗之機器、零件浸在洗滌漕中，利用輸送泵使洗滌槽中的洗液循環(huán)流動，以進行清洗。

5、 定位清洗

使用泵輸送清洗液，清洗一密閉管路，以便將設(shè)備與食物接觸面做更好的凈洗；另外，以背壓泵或其他方法（如背壓閥）以確保溶液與管路表面接觸。

做好以上這些清洗和保養(yǎng)工作后，粉條機、紅薯粉條加工設(shè)備才能夠長期穩(wěn)定生產(chǎn)，給我們帶來更多的財富，所以大家不要偷懶，養(yǎng)成定時清洗粉條機的習(xí)慣。

無明礬使用粉絲粉條加工設(shè)備工藝

紅薯出粉做粉條的手藝在民間也是流傳已久,,傳統(tǒng)的提粉打芡，加礬和面，沸水漏條，冷浴晾條的制作方法也是沿用至今，很多家庭作坊仍然使用，那么現(xiàn)代化的粉絲粉條加工設(shè)備工藝是怎樣的呢？

A加工粉條設(shè)備的工藝是否符合相關(guān)環(huán)保政策？是否不需要凍粉開粉，是否無開粉廢水排放，這是剛需需要認真考察的；

B工藝是否符合食品衛(wèi)生的要求？是否無明礬等添加劑，是否無需各種小料；

C加工粉條設(shè)備的工藝生產(chǎn)的粉條制品是否品質(zhì)達到要求（成品率、斷條率、復(fù)水速度、附味性、口感等）