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每次去火鍋店,是小料臺,讓你自己挑,我都不怎么會調(diào),我喜歡酸辣口味的,請問怎么調(diào)比較好 如題，能去腥，去油膩的感覺，我只要微辣就可以了！智冰專業(yè)生產(chǎn)小料臺在此支招：對于幾乎是不吃花生醬的人來說，可以放辣椒，香油，香菜，一點點大蒜。。。一些其他作料。香油、蒜泥、簡單的，還有潤滑腸道的功效，香菜沫，根據(jù)個人口味可以添加鹽味精及泰椒圈。

辣味牛肉醬辣椒醬芝麻油花生碎牛肉醬芝麻

這碗辣椒醬和牛肉醬不太多。當你自己放的時候，你可以放更多的牛肉醬。只需在碗的底部涂上芝麻油。它又辣又好吃。

變泰辣蘸辣椒粉辣椒油小米辣辣椒粉洋蔥香菜

對辛辣食物上癮的孩子一定喜歡這個碗！如果你把三種辛辣的材料放在一起，如果你的舌頭沒有經(jīng)歷過很多考驗，就不要嘗試。

蒜泥、辣椒醬、辣椒油、芝麻油、花生、蒜茸和香菜

這個碗很香。當與芝麻油混合時，辣椒油是辛辣和芳香的。此外，蒜泥和花生粉都很香。它非常適合和肥牛一起吃。

嗜蘸小米椒醬

小米辣椒是這碗蘸醬的精華。它香辣，不油膩，非常適合清湯。

麻辣芝麻醬腐乳辣椒油香菜芝麻

芝麻醬是增強食物風(fēng)味的好伴侶。這種蘸醬特別適合海鮮火鍋，蘸上魚蝦殼，帶著一口清新的香味吃。

火鍋配有蒜泥油、芝麻油、蒜泥、香菜、洋蔥和蠔油。

如何通過吃火鍋來避免發(fā)胖

選擇一個清澈的湯鍋。如果你的朋友不想和你一起吃湯鍋，你還有另外一個選擇:鴛鴦鍋，但是記住，鴛鴦鍋的湯面永遠是你的位置。醬料的選擇:通常吃火鍋，自助配料，我們先放一些芝麻醬或沙拉醬，辣椒油，美滋滋的。但是你知道嗎？

2湯匙(20克)茶醬相當于1碗米飯。我們應(yīng)該如何準備調(diào)味汁？1.避免熱浸。沙司，如沙拉醬、芝麻醬、花生醬、牛肉醬.油類如芝麻油、辣椒油.2.選擇低熱量的水基蘸醬。例如，醬油和醋……低熱量的醬油和醋可以用來制作低熱量的醬料，還可以加入洋蔥、大蒜和芫荽。