山東智冰商用電器有限公司主營(yíng)：制冷設(shè)備，廚房設(shè)備，商用電器，商用冰柜等

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料”究竟是個(gè)什么東西呢，它更像是一種吃飯時(shí)所有輔佐品的統(tǒng)稱。既包括了口味上的輔佐，比如吃餃子必備的醬油醋、吃拉面必備的辣椒麻油、喝咖啡必備的奶和糖這些；  同時(shí)又包括周邊，比如像碗和勺這樣的餐具，要喝的水，甚至是一些小食和刊物等。它給我的我感覺(jué)類似于酒店里的沐浴露跟牙刷，沒(méi)有吧，這覺(jué)倒也能睡，但就是感覺(jué)不圓滿。怎么能少得了冰派生產(chǎn)的小料臺(tái)

02北京涮羊肉

北京的涮羊肉是游牧民族帶來(lái)的。它是由銅和木炭制成的。鍋底是清水，配有一兩個(gè)蔥段、姜片、幾個(gè)枸杞和蝦。

與四川和重慶的火鍋不同，北京涮羊肉的主要特點(diǎn)是羊肉，羊肉通常配有卷心菜、粉絲和冷凍豆腐。它很輕，是吸收肉味的好食物。

北京的涮羊肉首先注重肉，其次是蔬菜，最后是粉絲，這樣蔬菜和粉絲就能吸收羊肉的新鮮香味。記住，羊尾巴的下半部分實(shí)際上是肥肉。往鍋里加入油和水，然后加入其他肉以避免柴火。

羊身上有五個(gè)可以清洗的常見(jiàn)部位:上腦(上腹部肉)、大叉和小叉(頸部肉)、下襠(后腿肉)和黃瓜條(肋骨肉)。

大腦上部的肌肉柔軟細(xì)嫩，稍胖一點(diǎn)，大三叉是較胖的部分，小三叉與胖、瘦相間，地襠較薄，每卷黃瓜條自然由深變淺，味道很脆。不同部位的脂肪和嫩度不同，漂洗的味道也大不相同。