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3.馬江？蘇菲。韭菜花？香菜:涮羊肉！老北京涮羊肉片一定要配這個！嫩滑的羊肉配以濃稠的麻醬，你永遠(yuǎn)不會厭倦！4.辣椒油？花生屑？胡椒。芝麻？蒜蓉脆片:不要錯過這個辛辣的明星！把手伸進(jìn)去，說一個字，酷！5.海鮮醬油？香菜？芝麻:滑，蝦滑，海鮮醬油在吃粥和火鍋的時候再美味不過了。

6.芝麻油。醬油？蠔油？蔥白:這可以說是一道簡單的油菜，特別是當(dāng)你不能吃辛辣的食物但又特別想吃的時候，這道油菜的辣度會降低，但食物是用芝麻油包著的。

7.薩沙醬？泰國胡椒？花生屑？蒜泥:查茶醬是潮汕牛肉火鍋的最佳搭配。我想大多數(shù)潮汕烤牛肉店甚至直接印上這種火柴，貼在蘸醬桌旁，這說明它有多受歡迎！8.海椒干菜？花生屑？花生混合油？蠔油？蔥白:抖凈紅色簡易版油碟，上次寫海底撈取策略的時候我寫的，所以很多人都試著拍了視頻看看它有多好吃！9.海椒干菜？蒜泥？蔥？芝麻油？泰國胡椒？花生屑？蠔油

不同的配料和不同的火鍋底料會產(chǎn)生不同的美味佳肴。