博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
主營產(chǎn)品: 酸奶機
低溫殺菌設備-昭錄低溫殺菌設備批發(fā)-昭錄
價格
訂貨量(臺)
¥2100.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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巴氏滅菌法主要為牛奶的一種滅菌法,既可對健康有害的病原菌又可使乳質盡量少發(fā)生變化。
巴氏殺菌不可能所有細菌,它只能將致病菌的數(shù)量降低到對消費者不會造成危害的水平。巴氏滅菌法除牛奶之外,也可應用于發(fā)酵產(chǎn)品, 巴氏滅菌法又稱巴氏消毒法1862年,巴斯德發(fā)明了一種能殺滅牛奶里的病菌,但又不影響牛奶口感的消毒方法,即巴氏消毒法。
【巴氏殺菌機特點】:
1)設備所有產(chǎn)品接觸的部件均用SUS304不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級硅橡膠制成,產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件,符合國家分要求的食品安全檢測標準。
2)衛(wèi)生級泵循環(huán);
3)蒸汽加熱和電加熱供選擇;
4)三層罐帶夾套,聚氨酯作為隔熱材料;
5)外接冰水和自來水以供產(chǎn)品冷卻;
7)具有殺菌效果好,噪音小,速度可久耐用,安全可靠,溫度自動控制和調節(jié),操作簡單方便;
8)有部件置于不銹鋼機架上,移動方便,維修方便等特點!鮮奶送到奶吧后進行巴氏殺菌,殺菌完畢后既可銷售,顧客既可即時飲用,也可帶回家飲用,也可放入冰箱里保存,當天銷售不完的牛奶可現(xiàn)場制作酸奶,冰激凌,奶昔等產(chǎn)品;
小型巴氏殺菌機能夠模擬工業(yè)化巴氏殺菌機生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體,此設備可根據(jù)需要配置小型無菌灌裝機,玻璃瓶、復合袋灌裝機。是各大學院校、奶吧、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設備??筛鶕?jù)需要多罐組合使用,非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用。設備所有產(chǎn)品接觸的部件均用SUS304/SUS316L不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級硅橡膠制成,產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件,符合衛(wèi)生要求的食品安全檢測標準