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開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
鋪漿式粉絲生產(chǎn)線-無開粉廢水-開封麗星
價(jià)格
訂貨量(套)
¥656000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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孫經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省開封市
主營產(chǎn)品
自動(dòng)化粉條加工設(shè)備
制作粉條的工藝,從幾百年前傳承到現(xiàn)在,從之前的純手工制作、到半機(jī)械化半手工、再到現(xiàn)如今的全機(jī)械化粉條流水線,已經(jīng)有了3次大的技術(shù)改革。紅薯粉條是有幾百年歷史的傳統(tǒng)美食,因?yàn)槠涓轿缎詮?qiáng)等特點(diǎn),紅薯出粉做粉條的手藝在民間也是流傳已久,中國各地均有各自獨(dú)特的生產(chǎn)工藝。
紅薯深加工低投入、風(fēng)險(xiǎn)小、需求大、利潤高、可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈等優(yōu)點(diǎn),近年來開展紅薯深加工項(xiàng)目越來越受社會(huì)各界的關(guān)注,關(guān)注投資紅薯深加工的用戶也越來越多。
麗星涂布式自動(dòng)化粉絲生產(chǎn)線工藝流程:
涂布式自動(dòng)化粉絲生產(chǎn)線采用鋪漿蒸熟工藝,不需要使用明礬,整個(gè)流程技術(shù)成熟、配置科學(xué)、工藝合理。從淀粉入機(jī)到粉條出機(jī)僅需幾個(gè)小時(shí),成品的形狀規(guī)格可以按照市場需求進(jìn)行自定義調(diào)節(jié),無論是粉條、水晶粉絲、濕粉絲還是現(xiàn)在流行的速食方便粉絲、團(tuán)粉、粉片等都可以加工,適用原料廣泛,除了紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋紫薯等薯類淀粉,也適用于大麥苗汁、山藥汁、胡蘿卜汁等。PLC控制系統(tǒng)簡單好學(xué)易操作。
適用對(duì)象:
1.各類淀粉加工廠配套深加工設(shè)備
2.不同層次投資戶的致富項(xiàng)目
涂布式自動(dòng)化粉絲生產(chǎn)線工藝流程:
預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
麗星自動(dòng)化土豆粉條設(shè)備生產(chǎn)線
每有客戶想咨詢土豆粉加工設(shè)備價(jià)格,我都建議客戶加微信發(fā)圖片,確定成品。因?yàn)楦鞯胤窖院唾嫡Z不同,對(duì)于土豆粉理解和叫法也不同。有些地方說的土豆粉是擠壓式沸水漏條的圓柱體的白色條狀土豆淀粉制品;有些地方認(rèn)為的是土豆淀粉生產(chǎn)的粉絲粉條干品。一般說擠壓式的圓柱體的白色條狀土豆粉含水量較高,需要冷藏,開水煮沸才可食用。
而傳統(tǒng)意義上的土豆粉,就是通過采用鋪漿蒸熟直條切割工藝,無需明礬添加、無需另建冷庫、無需開粉、無開粉廢水排放、設(shè)備自帶烘干不需晾曬場地,淀粉入機(jī)PLC控制,12道工序,截條出機(jī),粉條直接達(dá)到包裝要求。夾帶成型,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節(jié)氣候的影響,可實(shí)現(xiàn)365天不間斷流水線作業(yè),克服了原有制作加工粉條方法的諸多弊端。還能生產(chǎn)土豆直條粉絲粉條、土豆保鮮粉絲粉條、土豆盤粉方便粉絲等等,一套設(shè)備多種搭配多種功能。
土豆粉加工制作工藝加工出來的粉條,外觀歸整,整齊劃一、無并條粗細(xì)均勻、鋪漿蒸熟低溫大風(fēng)量干燥、粉條耐煮顏色透亮,封閉生產(chǎn)粉條無雜質(zhì)口感更好。
土豆粉加工設(shè)備,選擇工藝的時(shí)候,要考慮到工藝對(duì)環(huán)境的污染,食品衛(wèi)生問題,人工成本高昂、凍粉開粉所產(chǎn)的廢水、另外建冷庫的成本、自然晾曬導(dǎo)致的粉條品質(zhì)差、雜質(zhì)多等等這些弊端,這些剛性政策+軟性市場的需求,對(duì)于制作粉條生產(chǎn)提出了更高的要求,作為投資者勢必要順勢而行。