曲阜金濤機(jī)械有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濟(jì)寧市
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曲阜金濤機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 小型釀酒設(shè)備, 家用釀酒設(shè)備
家用小型釀酒蒸餾器-家用小型釀酒設(shè)備
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山東省濟(jì)寧市
主營(yíng)產(chǎn)品
家用小型釀酒蒸餾器 家用小型釀酒設(shè)備,山東曲阜金濤機(jī)械有限公司是一家不銹鋼食品機(jī)械研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)。公司坐落于美麗的東方圣城---曲阜,坐擁曲阜經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)大道8號(hào),距離曲阜東高鐵站3公里,曲阜火車(chē)站1.5公里,交通便捷和環(huán)境良好,有現(xiàn)代化生產(chǎn)車(chē)間和生產(chǎn)加工設(shè)備,公司自成立以來(lái)一貫秉承“積極進(jìn)取”的企業(yè)理念和堅(jiān)持“服務(wù)到家”的宗旨,通過(guò)不斷優(yōu)化企業(yè)管理和生產(chǎn)模式,不斷吸收成熟設(shè)備技術(shù),與眾多行內(nèi)企業(yè)溝通互動(dòng),設(shè)計(jì)生產(chǎn)的自動(dòng)智能白酒釀造設(shè)備、大中小型低壓高壓304不銹鋼容器、不但適用于國(guó)內(nèi)不同層次客戶(hù)需求,得到了國(guó)內(nèi)外客戶(hù)的信賴(lài)。
白酒制作方法
傳統(tǒng)工藝:糧食→浸泡→初蒸→燜糧→復(fù)蒸→攤涼→加曲→下缸→發(fā)酵→蒸餾→酒。
生料工藝:(糧食+酒曲+水)→發(fā)酵→蒸餾→酒。
將糧食按1.0~1.2mm細(xì)度粉碎后,按糧食水、酒曲比例:100:250;0.6~0.7混合發(fā)酵,發(fā)酵室溫度在25℃~28℃,溫差在1℃之內(nèi)時(shí),發(fā)酵12-13天完成。
原漿酒、清香醇和、清轍透明如礦泉水、好喝不上頭,工藝操作簡(jiǎn)單,一至二人即可生產(chǎn)操作
釀酒項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì):
1、歷史悠久,消費(fèi)市場(chǎng)大(多少年的歷史和文化,消費(fèi)群體龐大);
2、即使暫時(shí)不賣(mài),存放起來(lái)也不會(huì)變質(zhì)、不會(huì)過(guò)期,并且越陳越香,越值錢(qián)(酒是陳的香);
3、原材料采購(gòu)方便(中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),鄉(xiāng)村糧食多);
4、操作簡(jiǎn)單(會(huì)看稱(chēng),會(huì)發(fā)酵,會(huì)點(diǎn)火會(huì)用電會(huì)蒸酒);
5、具有競(jìng)爭(zhēng)力(一次投入多重回報(bào),釀酒養(yǎng)豬);
6、在鄉(xiāng)村搞糧食深加工和養(yǎng)殖行業(yè)大力扶持。