東莞市鴻途膳食管理有限公司
主營產(chǎn)品: 其他專業(yè)商務(wù)服務(wù)
工廠食堂承包-企業(yè)食堂承包服務(wù)-東莞食堂承包服務(wù)
價(jià)格
訂貨量(份)
¥10.00
≥100
店鋪主推品 熱銷潛力款
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東莞市鴻途膳食管理有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
卿先生
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
商業(yè)服務(wù)
所在地區(qū)
廣東省東莞市
主營產(chǎn)品
東莞食堂承包供給人體的營養(yǎng)素,除碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪外,還有維生素、無機(jī)鹽和水,這些物質(zhì)都是生理上不可缺少的,而蔬菜是維生素和無機(jī)鹽的主要來源。新鮮的蔬菜和水果中包含維生素C。維生素C的含量,在水果中,以柑、橘、刺梨、鮮棗、檸檬中;在蔬菜中,以青辣椒、莧菜、番茄、苜蓿(又名草頭)、包心菜和其他綠葉蔬菜中含量豐富。所以,我們應(yīng)該常吃新鮮蔬菜。
膳食公司介紹冬季養(yǎng)生蔬菜:冬菇香菇又名冬菇,是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低,蛋白質(zhì)、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用香菇對于增強(qiáng)免力、預(yù)防冒也有良好的效果。
膳食公司介紹冬季養(yǎng)生蔬菜:萵筍萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩,生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍,可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌,增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍,而且含有的維生素還有利于促進(jìn)排尿,維持水平衡,對高x壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素,可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成,參與骨骼的生長。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃萵筍葉,還可平咳。
關(guān)于食材的新鮮,單位餐飲管理中的重要環(huán)節(jié)就是保證食材的新鮮和衛(wèi)生,這就需要對蔬菜配送進(jìn)行管理,禁止過期,變質(zhì)的食材進(jìn)入食堂,保證員工吃到的蔬菜都是新鮮而干凈的。作為管理學(xué)的一種衍生學(xué)科,單位餐飲管理在現(xiàn)在的社會中扮演著十分重要的作用,隨著人們對于健康、營養(yǎng)、安全的越發(fā)重視,單位餐飲管理的前途一片光明。
通過餐飲管理來改善員工的就餐環(huán)境,每個(gè)員工都希望在輕松,舒適,優(yōu)化的環(huán)境中就餐,食堂環(huán)境的好壞關(guān)系到員工的就餐體驗(yàn),如果環(huán)境不好,很容易導(dǎo)致員工對餐飲健康,衛(wèi)生的懷疑,容易影響到食堂的口碑,通過對食堂的管理就是要達(dá)到對就餐環(huán)境的改善。