東莞市鴻途膳食管理有限公司主營(yíng)：膳食管理

單位飯?zhí)贸邪侗静萸笳妗防锾岬近S瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，所以，酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%～98%，為蔬菜中含水量高的。它含的纖維素很柔嫩，這對(duì)增進(jìn)腸道中腐b食物的排泄及其降低膽固醇均有一定效果。

綠豆性味甘寒、入心、胃經(jīng)，具有清rj毒、消暑利n之功效。學(xué)校飯?zhí)贸邪⒁獾氖?，綠豆不宜煮得過(guò)爛，以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞，降低清r解j功效。又因綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多食。

蔬菜配送的優(yōu)勢(shì)：

便利性從便利性來(lái)看，選擇專業(yè)的食材配送肯定是要更有優(yōu)勢(shì)的，食材采購(gòu)有很多品類，價(jià)格每天都需要變更，選擇食材配送商，不僅賬單可以清晰明了，而且可選擇一定的賬期，周期性結(jié)賬，對(duì)于企業(yè)食堂財(cái)務(wù)人手不足的情況下更是方便。

蔬菜配送的優(yōu)勢(shì)：

價(jià)格優(yōu)勢(shì)價(jià)格上，肯定是自己采購(gòu)便宜，但是從價(jià)格優(yōu)勢(shì)來(lái)看，也有幾方面考慮，1）一個(gè)優(yōu)x的采購(gòu)員和費(fèi)用，2）運(yùn)費(fèi)價(jià)格+自行采購(gòu)價(jià)格&食材配送商配送價(jià)格對(duì)比，3）財(cái)務(wù)算賬的時(shí)間成本；因?yàn)檫@幾方面的不確定性，價(jià)格優(yōu)勢(shì)根據(jù)企業(yè)食堂自己的成本來(lái)算。

工廠食堂承包前需注意什么事項(xiàng)

1、調(diào)查是否具有工廠食堂承包經(jīng)歷

東莞工廠食堂承包前先調(diào)查一些食堂承包公司是否有上百人上千人的東莞飯?zhí)贸邪?jīng)歷，不能挑選那些沒(méi)有運(yùn)營(yíng)才能且只注重運(yùn)營(yíng)贏利的承包商。一個(gè)好的食堂承包公司必須具有對(duì)運(yùn)營(yíng)本錢有很好的把握才能，從而為客戶帶來(lái)的服務(wù)。

2、觀賞相關(guān)資料是否事實(shí)

觀賞所承包的食堂對(duì)照其宣傳資料是否相符，在和食堂承包商簽訂合同前要細(xì)心查看他們提供的資料，并做好實(shí)地的調(diào)查，看看情況是否事實(shí)，這也是為了確保你自己的合法利益。