東莞膳食承包 膳食承包 鴻途餐飲 學(xué)校膳食承包公司
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東莞膳食承包-膳食承包-鴻途餐飲

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聯(lián)系人 卿先生

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發(fā)貨地 廣東省東莞市
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東莞市鴻途膳食管理有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

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經(jīng)營模式

商業(yè)服務(wù)

所在地區(qū)

廣東省東莞市

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)地 東莞
型號(hào) 食堂承包
衛(wèi)生等級(jí) 符合標(biāo)準(zhǔn)
規(guī)格 豐富
服務(wù)范圍 餐廳承包、副食配送、廚房設(shè)計(jì)
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
證書 衛(wèi)生許可證等相關(guān)證書
公司名稱 東莞市鴻途膳食管理有限公司
服務(wù)食堂 大中小型食堂
產(chǎn)品編號(hào) 10569295
商品介紹
東莞市鴻途膳食管理有限公司主營:膳食管理




承包食堂環(huán)境衛(wèi)生很重要

(1)各餐廳門口的樓梯、洗手間、下水道衛(wèi)生由專職衛(wèi)生員擔(dān)任。

(2)各餐廳的垃圾要有專注的地點(diǎn)寄存,每餐要清倒并打掃潔凈。

(3)桌面臺(tái)凳餐后及時(shí)清潔,潔凈無塵。

(4)墻壁門窗、電扇、燈管等定時(shí)清潔,無蛛網(wǎng)。

(5)每周兩次大掃除,用清潔劑清洗臺(tái)面、地面,盡量做到餐廳內(nèi)無蠅、蚊、甲由等。

(6)專人擔(dān)任收回餐具,不得亂扔亂放,剩飯剩菜要及時(shí)運(yùn)走,保證餐廳無異味。

(7)各餐廳的走廊、陽臺(tái)要堅(jiān)持潔凈,無臟物,無雜物堆放,地面無臟水。

(8)各餐廳要做到人人動(dòng)手,消除四害,杜絕蚊蠅橫飛現(xiàn)象的呈現(xiàn)。 以上內(nèi)容這些都是餐廳最基本的要求環(huán)境




蔬菜配送還需注意

實(shí)行蔬菜配送,從根本上將餐飲業(yè)的分散經(jīng)營變?yōu)榧瘓F(tuán)軍作戰(zhàn),有利于餐飲管理水平的提高,有利對餐飲從業(yè)者的管理,同時(shí),還可以提高他們的業(yè)務(wù)水平。實(shí)行蔬菜配送,可以有效地轉(zhuǎn)化餐飲加工中產(chǎn)生的下腳料,降低餐飲的生產(chǎn)成本。

實(shí)行蔬菜配送,可以提高蔬菜加工中的機(jī)械化程度,降低人力成本,有利于整個(gè)餐飲服務(wù)成本的降低。

蔬菜配送是餐飲管理邁入現(xiàn)代化管理體系的一個(gè)過程,它的出現(xiàn)表明分散無序和沒有一定標(biāo)準(zhǔn)的舊式餐飲時(shí)代的結(jié)束,它標(biāo)志現(xiàn)代c飲業(yè)的興起。同時(shí),它又是農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的必然產(chǎn)物。有蔬菜配送體系才會(huì)有餐飲服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,兩者相輔相成。





飯?zhí)贸邪梢韵鳒p公司本錢,如今商場物價(jià)上漲,人工薪水上調(diào),很大程度上增加了公司的本錢,膳食公司的呈現(xiàn)減輕了公司本錢的壓力,廚房內(nèi)部的人工由膳食公司支付,廚房里邊的清潔用品和廚具保護(hù)等費(fèi)用也由膳食公司承擔(dān)。無形中削減了公司的開支,節(jié)省了本錢。

飯?zhí)贸邪梢杂杏梅笱芡话l(fā)工作,如遇到停水、停電、或許飯?zhí)脝T工離任等突發(fā)工作,往往廠方無力處理,會(huì)構(gòu)成員工不能準(zhǔn)時(shí)就餐。對公司影響很大,膳食公司是專業(yè)做效力的,關(guān)于這些突發(fā)工作均有合理的處理辦法,不管發(fā)生哪種狀況,都能確保員工的正常就餐。


聯(lián)系方式
公司名稱 東莞市鴻途膳食管理有限公司
聯(lián)系賣家 卿先生 (QQ:1578150877)
電話 ῡῤῧῡῦῡῧῥῢῥῠ
手機(jī) ῡῤῧῡῦῡῧῥῢῥῠ
傳真 ῧῦῠῥ-῟ῢῥῢῢῢῤ῟
網(wǎng)址 http://www.hongtuss.com
地址 廣東省東莞市