蔗糖脂肪酸酯的生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥25.00
≥1
¥22.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
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基本信息
主要用途:乳化劑
CAS號(hào):暫無(wú)
原料級(jí)別:食品級(jí)
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 標(biāo)準(zhǔn)
性狀:白色粉狀
2.性狀
白色至黃色的粉末,或無(wú)色至微黃色的粘稠液體或軟固體,無(wú)臭或稍有特殊的氣味。易溶于乙醇、丙酮。單酯可溶于熱水,但二酯或三酯難溶于水。單酯含量高,親水性強(qiáng);二酯和三酯含量越多,親油性越強(qiáng)。
根據(jù)蔗糖羥基的酯化數(shù),可獲得由親油性到親水性不同HLB值(2~16)的蔗糖脂肪酸酯系列產(chǎn)品。具有表面活性,能降低表面張力,同時(shí)有良好的乳化、分散增溶、潤(rùn)滑、滲透、起泡、黏度調(diào)節(jié)、防止老化、等性能。軟化點(diǎn)50~70℃,分解溫度233~238℃。有旋光性。在酸性或堿性時(shí)加熱可被皂化。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。