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基本信息

對(duì)羥基苯甲酸乙酯鈉

化學(xué)名稱(chēng):對(duì)羥基苯甲酸乙酯鈉
商品名稱(chēng):尼泊金乙酯鈉
分子式:C9H9O3Na
分子量:188.8

CAS#:35285-68-8白色吸濕性粉末。味微苦、灼麻、易溶于醇、醚和丙酮；在水中幾乎不溶，呈堿性。本品對(duì)的效果較強(qiáng)，但對(duì)的效果較弱。用作防腐劑，廣泛用于液體制劑及半固體制劑，也可用于食品及化妝品的防腐。為水溶性防腐劑,主要特點(diǎn)是、、廣譜。

尼泊金乙酯鈉是一種廣譜性食品防腐劑，國(guó)際上廣泛應(yīng)用于調(diào)味品、糕點(diǎn)餡料、檳榔、乳制品、豆制品、肉制品、飲料、魚(yú)類(lèi)制品、果蔬等食品的防腐保鮮。

尼泊金酯及其鈉鹽類(lèi)產(chǎn)品具有良好的防止發(fā)酵、增殖和能力。

由于尼泊金甲、乙、丙、丁酯類(lèi)都較難溶于水，所以通常是將它們先溶于氫氧化鈉、乙酸、乙醇中，然后使用?，F(xiàn)已解決了尼泊金酯不易水溶和難以分散問(wèn)題，成功開(kāi)發(fā)出了尼泊金甲、乙、丙、丁酯鈉鹽。為更好發(fā)揮防腐作用，是將兩種或兩種以上的該鈉鹽類(lèi)復(fù)配或混合使用。

包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。