甘氨酸鋅的生產(chǎn)廠家
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基本信息
中文同義詞:甘氨酸鋅;甘氨酸絡(luò)合鋅;2水甘氨酸鋅
英文名稱:Zinc glycinate
英文同義詞:Zinc glycinate;zinc aminoacetate
CAS號:7214-08-6
EINECS號:238-173-1
分子式:C4H8N2O4Zn
分子量:213.51
化學(xué)性質(zhì):甘氨酸鋅是一種白色片狀、顆粒狀粉末,甘氨酸鋅微溶于水,不溶于乙醇。穩(wěn)定性好。
含量:22%
包裝:25kg編織袋。
用途:甘氨酸鋅是一種很好的食品鋅強(qiáng)化劑,對嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用,吸收效果比無機(jī)鋅好。我國規(guī)定可用于嬰幼兒食品,使用量為25~70mg/kg(以鋅計,下同);在乳制品中為30~60mg/kg;在強(qiáng)化鋅飲料、谷類及其制品中為10~20mg/kg。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。