廣東 廠家直銷甘氨酸鈣生產(chǎn)廠家甘氨酸鈣價(jià)格甘氨酸鈣廠家甘氨酸鈣食品級(jí)甘氨酸鈣哪里有賣甘氨酸鈣作用甘氨酸鈣

基本信息

外文名：Calcium glycinate

分子式：C4H8CaN2O4

分子量：188.20

規(guī)格：25公斤/桶

甘氨酸鈣：鈣的甘氨酸絡(luò)合物。

白色片狀或粒狀粉末，易溶于水，難溶于乙醇，味微甜。

在食品添加劑中的強(qiáng)化范圍：甘氨酸鈣可強(qiáng)化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固體飲料、谷物類保健品中，食鹽以及其它食品中。

在食品添加劑中的強(qiáng)化范圍：甘氨酸鈣可強(qiáng)化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固體飲料、谷物類保健品中，食鹽以及其它食品中。

甘氨酸鈣好溶解，吸收率高可用于強(qiáng)化兒童食品、保健品和運(yùn)動(dòng)飲料，同樣因?yàn)槿芙舛雀撸膳渲瞥晒?、高鈣濃縮液，用于制造酸乳。

制作油炸食品或糕點(diǎn)時(shí)，添加適量，除有營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化作用外還可防止油脂氧化及食品發(fā)色，提高制品的感觀質(zhì)量?？勺鳛槭称返拟}強(qiáng)化劑與營(yíng)養(yǎng)劑。