開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司主營：酸辣粉設(shè)備，粉條機(jī)，粉絲生產(chǎn)線，粉絲機(jī)，粉皮機(jī)，薯類淀粉設(shè)備

紅薯粉條為什么顏色偏褐色呢？

紅薯粉條之所以顏色偏褐，原因很簡單，舉個例子：鮮紅薯、蘋果等用刀劃傷后開始是白的，在空氣中放一會兒就氧化變成了褐色，紅薯粉條的顏色變化也是這個原因，正常情況下粉條煮后會漸漸發(fā)白，就像變色的蘋果用開水漂一下色澤又恢復(fù)了一樣。一般紅薯類粉條在沸水中煮15分鐘到30分鐘后食用為宜，較厚的可至40分鐘。如果繼續(xù)煮下去，會由于粉條吸水量增加，口感筋力下降，出現(xiàn)局部的膨脹斷條、水溶性固形物提升等現(xiàn)象，再繼續(xù)煮下去粉條會變成小的短節(jié)，并導(dǎo)致因可溶性淀粉高溫溶化而出現(xiàn)輕度糊湯現(xiàn)象。

根據(jù)工藝選擇設(shè)備

制作粉條的工藝，從600年前傳承到現(xiàn)在，從開始的純手工制作、到半機(jī)械化半手工、再到現(xiàn)如今的自動化粉條流水線，已經(jīng)有了3次大的技術(shù)改革。

投資者可以根據(jù)自己手頭資源進(jìn)行選擇，選擇自動化粉條加工流水線，幾小時從淀粉入機(jī)到干粉條絲出機(jī)，無需明礬添加、無開粉廢水排放，不需另建冷庫、不需開粉、 不需晾曬場地、寬窄粗細(xì)規(guī)格形狀按需可調(diào)、結(jié)構(gòu)緊湊，在相關(guān)政策的實(shí)施下，選擇麗星是致力于三粉加工業(yè)有志之士的睿智之舉。

麗星大型粉條生產(chǎn)設(shè)備的優(yōu)勢

麗星大型粉條生產(chǎn)設(shè)備就是加工粉絲、粉條的設(shè)備。它不受季節(jié)、不受天氣的影響，不需另建冷庫、無需晾曬場地，封閉式生產(chǎn)。加工過程中不添加明礬，打破“無礬不成粉”的規(guī)定。它不需要開粉，無開粉廢水排放。這條生產(chǎn)線可生產(chǎn)粉絲、粉條、粉帶、寬粉、方便粉絲等多種類型淀粉制品，實(shí)現(xiàn)PLC變頻控制，自動化、封閉式、自動上料、自動控溫一體化生產(chǎn)。

傳統(tǒng)手工制粉受外界因素影響較大，露天制作，受天氣影響較大，粉條沒凍好的話就會粘連在一塊，導(dǎo)致后期沖泡無法泡開而成坨狀，無法食用。傳統(tǒng)手工制作需要耗費(fèi)大量人力、物力，開粉使得大量廢水的排放，這些無一不是傳統(tǒng)作業(yè)的弊端。而開封麗星這套粉絲生產(chǎn)設(shè)備就不存在這樣的問題，俗話說耳聽為虛眼見為實(shí)，您不妨來麗星看看，實(shí)地多方面了解一下麗星這套粉絲粉條設(shè)備，相信不會讓您白跑一趟的。開封麗星歡迎您的到來：地址：河南省通許縣城北工業(yè)區(qū)麗星路一號