1)池塘條件:池塘以3-20畝、深2-3米最佳，背風(fēng)向陽(yáng)、不滲漏、注排水方便和池底平坦。池塘應(yīng)具有三配備:一是投餌機(jī)，二是增氧機(jī)，每3-5畝水面配備3kW的1臺(tái)，三是大拖網(wǎng)，為以后抽樣及出售作好準(zhǔn)備。池塘應(yīng)徹底清淤，魚(yú)種入池前15天左右，用生石灰清塘，并保持瘦水狀況

2)確定主養(yǎng)模式、優(yōu)良品種從目前狀況看，最具經(jīng)濟(jì)效益的模式是池塘主養(yǎng)鯽魚(yú)模式"80:20"模式，即收獲時(shí)，產(chǎn)量的80%為銀鯽，20%是為其服務(wù)的"肥水性"魚(yú)類(lèi)。養(yǎng)殖戶(hù)可根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)接受情況選擇合適的鯽魚(yú)品種進(jìn)行養(yǎng)殖，但魚(yú)種盡量要來(lái)源于持有種苗生產(chǎn)許可證的鯽魚(yú)良種場(chǎng)。魚(yú)種要提前購(gòu)回，并集中在一兩個(gè)池中暫養(yǎng)15~30天，其間，可對(duì)魚(yú)體進(jìn)行檢查，并做適當(dāng)防病治病。

3)準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)飼料飼料。成魚(yú)飼料的蛋白約在30%以上，飼料粒徑2-3mm，最大不超過(guò)3.5mm，顆粒飼料和膨化飼料均可。

魚(yú)種一次放足，可保證每次出塘魚(yú)的規(guī)格整齊，便于集約化養(yǎng)殖和出售。水溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)即可放養(yǎng)鯽魚(yú)魚(yú)種，若是在暫養(yǎng)池中的魚(yú)，最好在水溫15℃左右分池。放養(yǎng)前1-2天，應(yīng)該停止投喂飼料。若魚(yú)種質(zhì)量好、無(wú)病或在暫養(yǎng)時(shí)已對(duì)魚(yú)病進(jìn)行了處理，則入池時(shí)可不進(jìn)行魚(yú)體消毒，以便減少魚(yú)體損傷，減少水霉、豎鱗等病的發(fā)生。放養(yǎng)時(shí)，應(yīng)抽樣，按照計(jì)劃的數(shù)量下塘，并將規(guī)格整齊的魚(yú)放在同一池中。池塘主養(yǎng)條件下，若魚(yú)種規(guī)格在50g/尾左右，單茬養(yǎng)殖，一般畝放1500-2000尾。

魚(yú)種放養(yǎng)后即開(kāi)始訓(xùn)食。訓(xùn)食越好，飼料在水中停留時(shí)間越短，飼料利用率越高。

適當(dāng)搭配濾食性魚(yú)類(lèi)--鰱鳙魚(yú)。鰱鳙魚(yú)的投放時(shí)間應(yīng)在鯽魚(yú)馴化后，否則會(huì)延長(zhǎng)鯽魚(yú)的馴化時(shí)間。搭配的比例以鯽魚(yú):鰱鳙魚(yú)=90:10或80:20較佳，即假設(shè)畝放鯽魚(yú)75-100kg則20-60克/尾鰱鳙魚(yú)共放3-12kg即可。

建議在主養(yǎng)鯽魚(yú)情況下，日投喂6-8次，春秋可適當(dāng)減少次數(shù)，夏秋可適當(dāng)增加。若撒投飼料，則采取"慢一快一慢"的節(jié)律，每次投喂30~40min。

1)巡池、增氧機(jī)管理 魚(yú)種投放后，每天早晚各巡池一次，觀察水質(zhì)變化、魚(yú)的活動(dòng)和攝食情況，及時(shí)調(diào)整飼料投喂量;清除池內(nèi)雜物，保持池內(nèi)清潔衛(wèi)生;發(fā)現(xiàn)死魚(yú)、病魚(yú)，及時(shí)撈起掩埋，并如實(shí)填寫(xiě)記錄。根據(jù)天氣、魚(yú)的活動(dòng)情況，適時(shí)開(kāi)啟增氧機(jī)，比如:正常情況每天中午開(kāi)機(jī)2小時(shí)，保持池水溶解氧3mg/L以上。

2)控制水質(zhì) 保持水質(zhì)達(dá)到"肥、活、嫩、爽"的要求，保持池水透明度25-30cm，pH值7.5-8.3。隨季節(jié)和水溫不同加注新水調(diào)節(jié)水位，一般每半月一次，高溫季節(jié)每周一次，每次加水15-30cm，必要時(shí)，還可全池?fù)Q水。在水源缺乏的地方，可以通過(guò)在合適時(shí)候潑灑微生態(tài)制劑、控制水面的藻類(lèi)，達(dá)到一池水養(yǎng)一池魚(yú)的高水平。

3)定時(shí)疾病防治 堅(jiān)持"以防為主，防重于治"和"無(wú)病早防，有病早治"的方針，定期做好清潔衛(wèi)生、工具消毒、食場(chǎng)消毒、全池潑灑藥物和投喂藥餌等措施，避免魚(yú)病暴發(fā)。生長(zhǎng)期間半個(gè)月左右使用1次生石灰(比如畝用15kg左右)、漂白粉或0.1ppm的強(qiáng)氯精，輪換全池潑灑，以防治出血性、敗血癥等病毒、細(xì)菌性魚(yú)病;對(duì)車(chē)輪蟲(chóng)、小瓜蟲(chóng)、粘孢子蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)魚(yú)病則用殺蟲(chóng)劑加以防治。