廠家直銷澄清劑廠家澄清劑生產(chǎn)廠家澄清劑食品級澄清劑價(jià)格澄清劑用途澄清劑哪里有賣澄清劑

澄清劑為乳白色粉末，是果蔬汁加工業(yè)的澄清助凝劑，可吸附除去果汁中的蛋白質(zhì)、膠體及其雜質(zhì)，加速渾濁汁絮凝沉降過程，特別適合于蘋果汁、梨汁等果蔬汁生產(chǎn)線的快速連續(xù)生產(chǎn)。
衛(wèi)生要求，可作為食品加工的添加劑使用。
【使用方法】 一般情況下50～150克/100升果汁。

【作用效果】 1、能較好分解果汁中的果膠質(zhì)及多種果汁渾濁的物質(zhì)，使果汁迅速澄清。 2、降低果汁粘度，提高過濾速度，延長超濾膜的清洗間隔。 3、裂解植物細(xì)胞壁，提高果汁得率，增加果汁中低聚糖含量，提高果汁的營養(yǎng)成份，增加果香。 4、降低果漿粘度，提高榨汁性能，大幅提高壓榨設(shè)備利用率。 5、能有效產(chǎn)品的后渾濁，保證果汁貨架儲(chǔ)存期的穩(wěn)定性。  

1．普通澄清劑只具有單一的電中合作用，這樣就導(dǎo)致分離效果有限。本產(chǎn)品是一種復(fù)合物質(zhì)，不僅具有無機(jī)高分子較強(qiáng)的電中合能力吸附作用，還具有有機(jī)高分子等絮凝劑強(qiáng)烈吸附架橋作用，效果十分明顯。
2．ZTC-101澄清劑用量少，分離速度快；在提取液中添加萬分之六——萬分之九（以干粉計(jì)）在15分種內(nèi)可使藥液可溶性物質(zhì)絮凝沉降。可使水溶性物質(zhì)粘度顯著下降，便于固液分離。
3．機(jī)械作用力強(qiáng)，分離效率高。