草莓紅色素山東草莓紅色素河北草莓紅色素河南草莓紅色素廣東草莓紅色素江蘇草莓紅色素浙江草莓紅色素湖北草莓紅色素哪里有賣草莓紅色素生產(chǎn)廠

產(chǎn)品簡介

主要成分： 草莓 
特    性：水溶性鮮紅色液體 
特    點：耐熱性、抗光性良好，顏色對酸堿度不受影響。 
使用范圍：冰淇淋、飲料、調(diào)味品、餅干、面條等。 
參考用量：按不同的產(chǎn)品添加調(diào)配，一般在0.22

中文名：草莓色素

外文名：Strawberry Pigment
異 名 ：草莓紅色素
成分：主要成分為天竺葵素-3-葡萄糖苷等花青素類色素；
來源：植物草莓（Fragaria ananassa Dush）的果實為原料，利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然色素。

產(chǎn)品性狀

紅色或紅褐色的顆?；蚍勰?。易溶于水，可溶于甘油及乙醇，不溶于油脂。耐光性差，耐熱性；耐堿性；耐氧化還原及耐性均好，但對酸不穩(wěn)定。