開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)：方便酸辣粉設(shè)備，水晶粉絲生產(chǎn)線，速食粉絲機(jī)械，薯類淀粉設(shè)備

紅薯粉條，又稱紅薯粉絲，是一種傳統(tǒng)名吃，已有400多年的歷史。紅薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，靠紅薯內(nèi)的淀粉來(lái)制作的一種食材。 紅薯粉條是一種很百搭的食品，它能與許多食品搭配，能用多種方式烹調(diào)，做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴。

都說(shuō)機(jī)器做不出筋道的粉條，其實(shí)不是，麗星廠家專注粉絲粉條制作幾十余年，采用電磁感應(yīng)閥，鋪漿均勻，薄厚統(tǒng)一。麗星大型粉條機(jī)，粉條生產(chǎn)線，不需要添加明礬。使用紅薯制成的淀粉，口感好，無(wú)需在室外晾曬，沒(méi)有二次污染，封閉式做工，干凈衛(wèi)生。

如何制作水晶粉絲？

只知道水晶粉條、水晶粉絲的叫，是不是一直都覺(jué)得它是用膠做的，要不然為什么是透明狀態(tài)的？其實(shí)不然，水晶粉絲粉條其實(shí)是用馬鈴薯淀粉或者其他薯類淀粉制作而成的，大家都知道粉絲粉條的制作，都是用淀粉所制的，我們的水晶粉絲，就是用馬鈴薯淀粉制作的粉絲粉條。水晶粉絲成透明狀，烘干以后透亮。在這里我要提一下烘干，為什么小編說(shuō)的是烘干，而不是晾曬干的呢？麗星專利鋪漿技術(shù)，烘干技術(shù)，采用機(jī)器冷凍，機(jī)器烘干，更有利的制作出好的水晶粉絲，這條設(shè)備占地面積小，自帶冷庫(kù)和烘干室，摒棄了傳統(tǒng)制粉需要廣場(chǎng)晾曬、凍粉洗粉的繁雜步驟。我們還特別為它升級(jí)了加熱或蒸汽換熱系統(tǒng)，制粉流程不用使用明礬、無(wú)開(kāi)粉廢水排放，成品爽滑筋道，色澤均勻，條形如一。

這套粉條加工機(jī)有一個(gè)特點(diǎn)就是能夠生產(chǎn)不同種類的成品，你可以根據(jù)不同地域的消費(fèi)群體進(jìn)行定制生產(chǎn)，適用原料也較為廣泛，大可不必?fù)?dān)心會(huì)過(guò)時(shí)的問(wèn)題。

工藝流程：

預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長(zhǎng)橫切→包裝。

馬鈴薯粉條加工設(shè)備價(jià)錢(qián)及其生產(chǎn)流程：

麗星馬鈴薯粉條加工設(shè)備不斷創(chuàng)新，改變了擠壓成型漏瓢式加工方法，開(kāi)放掛桿晾曬生產(chǎn)加工工藝，選用直條切割、無(wú)需另建凍庫(kù)、無(wú)需開(kāi)粉、無(wú)開(kāi)粉的廢水產(chǎn)生，設(shè)備內(nèi)置風(fēng)干系統(tǒng)不需晾曬場(chǎng)所，自動(dòng)控溫、控濕、低溫、冷凍，不會(huì)受到不同氣侯的影響，可完成連續(xù)的流水線生產(chǎn)，擺脫了傳統(tǒng)式生產(chǎn)的眾多缺點(diǎn)，是比較靠譜的粉絲粉條生產(chǎn)加工設(shè)備。自動(dòng)化技術(shù)、封閉式、智能、自動(dòng)上料、全自動(dòng)溫度控制等為一體化生產(chǎn)。