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美久亭

產(chǎn)品名稱：美久亭牌復(fù)配防腐劑1  型號(hào)：MJT-A 本品按照《食品 標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、 使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照《食品 標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可，保障食品。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的預(yù)制肉制品(食品分類號(hào)：08.02)、熟肉制品(食品分類號(hào)：08.03)、復(fù)合調(diào)味料(食品分類號(hào)：12.10)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。

功能作用：本品用于肉丸、肉餡、肉腸、醬腌鹵蒸煮燉烤炸熏肉制品等預(yù)制肉制品、熟制肉制品，以及辣椒醬、沙拉醬、蛋黃醬、咖喱膏、牛肉醬、豬肉醬、西瓜醬、豆掰醬等固體調(diào)味料、半固體調(diào)味料、液體調(diào)味料、復(fù)合調(diào)味料，可以調(diào)節(jié)食品PH值，有效食品中微生物的繁殖，防止或延緩食品成分氧化、分解變質(zhì)，防止食品腐敗變質(zhì)，延長食品保存期。
配料表：D-異抗壞血酸鈉、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯 、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、食用鹽。

使用范圍：預(yù)制肉制品(食品分類號(hào)：08.02)、熟肉制品(食品分類號(hào)：08.03)、復(fù)合調(diào)味料(食品分類號(hào)：12.10)。

使用限量：3g/kg(以成品計(jì)算)

使用方法：1.用數(shù)倍涼開水溶解后均勻加入食品中。2.燉煮肉類時(shí)出鍋前3-5分鐘加入鍋內(nèi)。3.熏腌肉類時(shí)加入腌制液。