開封市麗星機械設(shè)備有限公司主營：方便酸辣粉設(shè)備，水晶粉絲生產(chǎn)線，速食粉絲機械，薯類淀粉設(shè)備

麗星自動化粉皮機工藝流程

粉皮由于各地方言習(xí)慣不同，加工原料可以有多種，如紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等，也有地方用木薯淀粉來加工鮮粉皮。但是市面上一般說的粉皮，指的就是淀粉為原料加工生產(chǎn)出來的食品。一般以紅薯粉皮、綠豆粉皮居多。

自動化粉皮機設(shè)備具體工藝流程就是：預(yù)熱→原料攪拌→真空上料→鋪漿成型→蒸箱蒸熟→水冷卻→脫離→烘箱烘干→橫切→二次烘干→排潮處理→稱重包裝。

粉皮食品在我國已有悠久的歷史，粉皮做法多樣、口感爽滑，一直備受人們的喜歡，漸漸成為了大家喜歡的食品，市場需求量大，未來發(fā)展前景被看好。在過去三粉加工技術(shù)水平低下，生產(chǎn)效率低、工藝繁雜、衛(wèi)生質(zhì)量沒有保證，隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，手工作坊和半機械化生產(chǎn)正在漸漸被淘汰，機械化全自動粉皮機已經(jīng)開始大展身手！

在過去粉皮生產(chǎn)模式基本為家庭作坊式，采用傳統(tǒng)制法生產(chǎn)，包括近些年存在一些不法商販引進的半機械化設(shè)備生產(chǎn)，由于設(shè)備工藝技術(shù)落后，在生產(chǎn)過程中為了保持產(chǎn)品賣相，也為了解決成品出現(xiàn)黏連等質(zhì)量問題，常常在生產(chǎn)中使用明礬等添加劑，但現(xiàn)如今，環(huán)境保護政策、食品衛(wèi)生法大環(huán)境下，升級更新潔凈型工藝的紅薯粉皮加工設(shè)備，已是大勢所趨。