博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
主營產(chǎn)品: 酸奶機(jī)
奶加工設(shè)備批發(fā)-昭錄奶加工設(shè)備批發(fā)-昭錄
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥2100.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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巴氏殺菌機(jī) (巴氏殺菌法是法國人巴斯德1865年發(fā)明的一種牛奶殺菌方法,而后為紀(jì)念他由其名字命為“巴氏殺菌法”,經(jīng)由這種殺菌方法的鮮奶,稱為“巴氏奶”)。
巴氏殺菌是將牛奶升溫到80-85度,殺菌時(shí)間為10秒,鮮奶中有害的微生物和有害,(例如:大腸和金葡萄菌)保留奶中的有益菌和維生素。
巴氏殺菌是將牛奶升溫到80-85度,殺菌時(shí)間為10秒,鮮奶中有害的微生物和有害,(例如:大腸和金葡萄菌)保留奶中的有益菌和維生素。
設(shè)備特點(diǎn):
1.設(shè)備運(yùn)行采用變頻無級(jí)調(diào)速,運(yùn)行平穩(wěn);設(shè)備主體均采用不銹鋼制作。
2.殺菌設(shè)備殺菌時(shí)間5―30分鐘可調(diào);殺菌溫度60―95攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。
3.殺菌槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果。
4.設(shè)備均采用大滾珠304不銹鋼網(wǎng)帶傳送,連續(xù)性一體化運(yùn)行,運(yùn)行平穩(wěn)。
5.殺菌機(jī)設(shè)二段溫度控制顯示,溫度補(bǔ)償顯示
6.殺菌槽設(shè)循環(huán)設(shè)施,將槽內(nèi)的水不斷循環(huán),保障水域溫度的均衡、殺菌效果一致,并設(shè)有產(chǎn)品推進(jìn)裝置防止產(chǎn)品出現(xiàn)反復(fù)殺菌現(xiàn)象。
牛奶巴氏殺菌機(jī)的使用方法:
1.清洗時(shí)要保證濃酸濃堿供應(yīng)充足2.長時(shí)間低溫,檢查冰水的進(jìn)出口蝶閥是否關(guān)死3.均質(zhì)機(jī)清洗時(shí)冷卻水是否打開;帶單效降膜器清洗時(shí),檢查蒸發(fā)室4.清洗回路的電導(dǎo)儀長時(shí)間不變化時(shí),馬上檢查所有閥門動(dòng)作特別是手動(dòng)閥門是否打開5.巴氏出料口的壓力保證在2.5—3.5 b.清洗1500時(shí),根據(jù)產(chǎn)品需要選擇清洗模式7.冷均質(zhì)清洗與管路清洗相同8.清洗堿電導(dǎo)率40ms,酸電導(dǎo)率20ms