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榴蓮香精

榴蓮（學(xué)名：Durio zibethinus Murr ），是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。

榴蓮是熱帶水果之一，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負(fù)有盛名，被譽(yù)為“水果”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

【用    途】：食品香精中用于固體飲料、保健品、糖果、糕點(diǎn)、等產(chǎn)品

【用途】：增加食品的榴蓮香、作為食品的賦香劑，修飾劑，定香劑，改良劑?？捎糜陲灨?、糖果、麥片 、糕點(diǎn)、面包、餅干，冷飲，果凍，奶昔，炒貨等。

【用量】：0.2% -0.5%

【食用香精的作用】工廠生產(chǎn)的飲料、糖果、餅干等食品，幾乎無不添香加味，食用香精是可影響食品口感和風(fēng)味的特殊高倍濃縮添加劑，可彌補(bǔ)因食品經(jīng)加工制造過程而會(huì)損失的風(fēng)味。由于香精的使用方法不同，可賦予產(chǎn)品特有的風(fēng)味，創(chuàng)造新產(chǎn)品。產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，可使產(chǎn)品不易被模仿。香精的用量一般很少，但它卻決定著食品的風(fēng)味，因此，食用香精是食品工業(yè)必不少食品添加劑。適用于：各種食品中的增香、日化、工業(yè)掩蔽異味
參考用量：0.1-0.5%（具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減）
使用方法：直接與原料混合均勻食用
注意事項(xiàng)：為避免使用中濃淡不一，添加后攪拌均勻。
貯存：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)，避免雜氣污染，遠(yuǎn)離火源。
警示：本品不可以直接食用，不能和有毒物品存放混放。