山東八一食品工業(yè)裝備有限公司
店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
手機(jī)掃碼查看 移動端的落地頁
山東八一食品工業(yè)裝備有限公司
主營產(chǎn)品: 真空油炸機(jī), 全自動高溫油炸線, 真空膨化機(jī), 果蔬清洗機(jī), 風(fēng)干機(jī), 濾油機(jī), 餃子皮機(jī), 薯?xiàng)l薯片線, 高溫油炸香蕉片線
供應(yīng)魚塊真空低溫油炸-中小型魚片油炸-全自動真空油炸機(jī)廠家
價(jià)格
訂貨量(臺)
¥120000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
잵잰잲잴잰잴잯잲잱잰잰
山東八一食品工業(yè)裝備有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
孫經(jīng)理
聯(lián)系電話
잵잰잲잴잰잴잯잲잱잰잰
所在地區(qū)
山東省濰坊市
供應(yīng)楊桃脆片真空低溫油炸 中小型魚片油炸 全自動真空油炸機(jī)廠家
真空油炸設(shè)備加工的產(chǎn)品不會破壞產(chǎn)品的天然綠色,口感好、有營養(yǎng)、防止食物變質(zhì)、不會產(chǎn)生致癌物質(zhì),在低溫狀態(tài)下產(chǎn)品含油量少,能夠降低生產(chǎn)的費(fèi)用,食品的健康與。
真空油炸機(jī)設(shè)備材質(zhì)采用不銹鋼制作,關(guān)鍵部位全部采用德國產(chǎn)品,運(yùn)行使用的壽命,配備專門的洗油裝備,濾油設(shè)備,噪音小、衛(wèi)生。真空低溫油炸機(jī)能夠迅速升溫,升溫到達(dá)設(shè)定溫度,能都自動微調(diào)保溫,油恒溫,產(chǎn)品的出成率。
楊桃低溫真空油炸設(shè)備生產(chǎn)流程---漂燙加熱
加熱采用電汽兩用的形式,電加熱部分:電熱管功率60KW,楊桃脆片低溫設(shè)備廠家,分2組控制,可控制功率為30或60KW;蒸汽加熱部分:采用U型蒸汽管道加熱,蒸汽管道為Φ38×3不銹鋼無縫鋼管,采用蒸汽角座閥控制溫度。
(1)支撐腿方管為50×50mm不銹鋼管。
(2)鍋體分為內(nèi)膽和外膽:
1、內(nèi)膽采用厚1.5mm不銹鋼沖孔板拼接而成。
2、外膽用厚2.5mm不銹鋼板焊接而成,網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架均為304不銹鋼材質(zhì)。
3、鍋體和外殼間有50mm厚保溫,楊桃脆片低溫設(shè)備價(jià)格,保溫材質(zhì)硅酸鋁。
4、鍋體上方含排煙罩,材質(zhì)為厚1.5mm不銹鋼板,兩邊帶有把手。
低溫真空油炸機(jī)系列,加熱、油炸、儲油、脫油在真空狀態(tài)下聯(lián)系完成,加工出的產(chǎn)品含油量少(10%-20%),保護(hù)食品的營養(yǎng)成分和原有的色澤、風(fēng)味,產(chǎn)品 脆而不膩,符合健康飲食理念,并可以長期保存,適用于水果類、蔬菜類、干果類、水產(chǎn)品、畜禽肉類等的加工,真正的雙室低溫真空油炸機(jī)。
真空系統(tǒng)相對于大氣壓而言,是處于負(fù)壓狀態(tài),其壓力低于大氣壓,換言之,在真空系統(tǒng)中,其單位體積內(nèi)空氣含量低于大氣中的含量。在這種相對缺氧的狀態(tài)下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害,例如脂肪酸敗、酶促褐變或其它氧化變質(zhì)等。
在真空度為700mmHg柱的真空系統(tǒng)中,即壓力為60 mmHg,水的沸點(diǎn)可用克勞修斯──克拉佩龍方程算出,大約為40°C,在負(fù)壓狀態(tài)下,以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
在含水食品的汽化分離操作中,真空是與低溫緊密相聯(lián)的。即在真空狀態(tài)下的操作??捎行У谋苊飧邷靥幚硭鶐淼囊幌盗袉栴},如炸油的聚合劣變、食品本身的褐變反應(yīng)、營養(yǎng)成的損失等。