養(yǎng)殖一畝
泥鰍養(yǎng)殖水體的顏色是生產(chǎn)中常用的辨別水質(zhì)好壞的指標之一。我們可以根據(jù)水色推斷泥鰍養(yǎng)殖塘庫水的濃淡和浮游生物的多少及大致種群組成，以此判斷水質(zhì)的優(yōu)劣，從而采取相應的水質(zhì)調(diào)控措施。
一、渾濁暗灰及藍綠色這種顏色的水，透明度較低，混濁度較大，水面有時有一層黃綠色浮膜。這時，水中以大量的微囊藻、顫藻及囊球藻等藍藻為優(yōu)勢藻類，而不易被臺灣泥鰍所消化，這樣的水已達不到“肥、活、嫩、爽”的標準，應該加注新水或更換老水，甚至重新培肥。
二、渾綠色這種水色的水較濃，透明度一般在20—30厘米之間，在下風處，水表層往往有少量黃綠色懸浮細末。浮游植物優(yōu)勢種組成仍較平衡，藍藻數(shù)量還不算太多，但將偏向以藍藻為主。臺灣泥鰍苗和泥鰍在這種水中尚可以保持正常的生長速度。但這種水質(zhì)若控制不好，易老化，變成“銅綠水”。
三、草綠或清爽黃綠色這種水色的水質(zhì)較肥，透明度在25—35厘米之間。是一種肥度適中的水質(zhì)泥鰍養(yǎng)殖技術，池水中的浮游植物大多數(shù)能被泥鰍所消化。主要以硅藻、綠藻為主，裸藻、衣藻次之。三門峽駐馬店荊門市咸寧市襄樊市荊州市黃石市宜昌市隨州市鄂州市泥鰍養(yǎng)殖基地這種水色的水適宜飼養(yǎng)白鰱魚種。
四、油清色漸變?yōu)榛野咨@種水色的水質(zhì)較“嫩、爽”，且肥度適中。油清色是因為浮游植物和原生動物大量繁殖所致，繼而因輪蟲和無節(jié)幼體等浮游動物的大量繁殖，使池水呈灰白色，常稱為“灰水”。這兩種水色的水質(zhì)，浮游生物的活力都很旺盛，且浮游生物種群組成較為平均，是培育魚苗的良好水質(zhì)。鰱、鳙魚種在這種水色的水質(zhì)中也能很好地生長
五、褐色有茶褐色或黑褐色兩種。河南乾發(fā)泥鰍養(yǎng)殖基地施肥量決定了池水顏色的濃淡，前者呈茶褐色的水，施肥量適中，浮游植物以硅藻、隱藻為主，裸藻、綠藻、甲藻次之。這種水色的水質(zhì)較“肥、活”，魚類可以很好地生長。后者池水黑褐色，屬施肥超量，水過肥，并開始向“老”水轉(zhuǎn)化，有時甚至是接近惡化的水質(zhì)。這種水色的浮游植物以隱藻為主，藍、綠藻次之。需要換水及加注新水或施用水質(zhì)改良劑以調(diào)節(jié)水質(zhì)
六、“水華”水池水往往呈現(xiàn)出綠色、藍綠色或黃綠色帶狀或云狀水華。這種水往往是肥水進一步發(fā)展而形成的泥鰍苗批發(fā)。浮游植物數(shù)量很大，水的透明度較低，池水較混濁。此水在沒有發(fā)生“轉(zhuǎn)水”而惡化前，也是飼養(yǎng)鰱、鳙魚的較好水質(zhì)，但謹防天氣不正常造成過度繁殖的藻類大批死亡，使水質(zhì)突變，轉(zhuǎn)為“臭清水”。對“水華”水最取定期注水或換水的辦法，既保持了其持續(xù)的時間，孝感市黃岡市十堰市市郴州市婁底市衡陽市株洲市市岳陽市市泥鰍養(yǎng)殖基地又防止了水質(zhì)的惡化，從而提高鰱、鳙魚的產(chǎn)量。
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“現(xiàn)在國家鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè)，我和同學們都想走出一條創(chuàng)業(yè)的道路，于是，我們經(jīng)商議打算用我們所學的水產(chǎn)養(yǎng)殖知識打拼出一份屬于自己的道路?！毙◆斣谝淮握勗L節(jié)目中表示。“現(xiàn)在很多人創(chuàng)業(yè)會選擇與老百姓餐桌密切相關的大黃魚，梭子蟹，大蝦作為創(chuàng)業(yè)項目，因為他們的市場大，銷路好。但我們則看中了營養(yǎng)價值更高的泥鰍養(yǎng)殖?！?br>想法雖好，但現(xiàn)實并不容易。據(jù)小魯在節(jié)目中表示，由于他們大多來自于農(nóng)村，家里并沒有多少錢，他們租賃，建造泥鰍養(yǎng)殖基地，購買泥鰍養(yǎng)殖的幼苗，飼料，藥物都是從親戚朋友那里借來的，當時一共籌集了40多萬元，但隨著泥鰍養(yǎng)殖步入正軌，這些錢根本就不夠日常的周轉(zhuǎn)很快就花的差不多了。
“當時，為了省錢，我們在基地邊上種植了蔬菜，一方面是我們自己吃，另一方面也是為了作為泥鰍的飼料。由于蔬菜產(chǎn)量很大，我們便把多余的蔬菜拿到當?shù)氐氖袌錾腺u掉，這樣我們還能多賺一些前用于泥鰍養(yǎng)殖的投入?！毙◆敱硎??！拔覀冊谀圉q養(yǎng)殖過程中遇到最大的一次困難，應該是去年六月份泥鰍養(yǎng)殖基地停電導致池塘增氧泵停運了，那一次，整個池塘里的泥鰍死了八成之多，經(jīng)濟損失直接將近十萬元?！?br>面對經(jīng)驗欠缺，技術上瓶頸，他們依然積極樂觀，沒有放棄，反而是加大泥鰍養(yǎng)殖的管理力度和泥鰍養(yǎng)殖技術的創(chuàng)新?；侍觳回撚行娜耍?jīng)過了三年多的堅持，他們的泥鰍養(yǎng)殖獲得了“大學生創(chuàng)業(yè)金獎”，經(jīng)過他們的技術創(chuàng)新，人工泥鰍養(yǎng)殖的成活率提高了，產(chǎn)量和品質(zhì)提升了，他們實現(xiàn)了泥鰍養(yǎng)殖利潤年入百萬的夢想，現(xiàn)在他們成立了自己的泥鰍養(yǎng)殖實驗室，繼續(xù)著他們泥鰍財富夢想。

投餌。剛下池塘的泥鰍苗，需投喂輪蟲、小型浮游植物等適合口味的餌料，同時適當投喂熟蛋黃、魚粉、豆餅等精食料。泥鰍苗體長達1厘米時，已經(jīng)可攝食水中昆蟲、有機物碎屑等，可投喂煮羅蚌肉等動物性飼料，每日2-3次，切忌撒投。初期日投飼量為泥鰍苗總體質(zhì)量的2-5%，后期為5-10%。泥鰍喜肥水，應及時追施經(jīng)過發(fā)酵的雞糞、鴨糞等有基肥，每次用量為50千克/100平方米。

碳酸氫銨作基肥，每畝可施25ke施后5天才能放苗。長效尿素作基肥，每畝用量為25kg,施后3-4天放苗。若用蠶糞作追肥，應經(jīng)發(fā)酵后再使用。因為新鮮蠶糞含尿酸鹽，對泥鰍有害。施用人畜糞追肥時每畝每次以500kg以內(nèi)為宜，以800~100kg為宜。過磷酸鈣不能與生作基肥時石灰混合施用，化學反應，降低肥效。以免發(fā)生酸性土壤的稻田宜常施生石灰，中和酸性，據(jù)高過礙放鈣肥效，有利于提高水稻結(jié)實率，但過量有害。一般稻田水深次施生石灰的量不超過10kg。要多施則應量m,少次多，每畝每分片撒施。農(nóng)藥對魚的毒性分3類(其中一些已被列列為禁禁用藥物，如喃
低農(nóng)藥:多菌靈、甲、蟲雙、速威、葉枯靈、殺蟲、井岡素、稻酞等。據(jù)有關測試，樂果對草魚種的安全用量為常規(guī)用藥量的9.2倍，馬拉磷為2.7倍，敵畏為39倍，敵百蟲為46倍稻瘟凈為3.1倍，井岡霉素為458倍。所以，以上農(nóng)藥如按常規(guī)用量施藥，對養(yǎng)殖魚類是安全的。在稻田中用殺蟲雙時，最好放在二化螟發(fā)生盛期，前期可用螟松、敵百蟲、拉松等易在稻生態(tài)環(huán)境中消解的農(nóng)藥。若是在稻收割后進行冬水田養(yǎng)泥鰍的稻田，切忌在水稻后期使用殺蟲雙。用藥時盡量用低毒高效農(nóng)藥，事先加深田水，水層應保持6cm以上。若水層少于2cm，會對泥安全帶來威脅。病蟲害發(fā)生季節(jié)，往往氣溫較高，一般農(nóng)藥隨氣溫上升會加速揮發(fā)，同時也加大了對泥鰍的毒性。噴灑農(nóng)藥時應盡量噴在水稻葉片上，以減少落人水中的機會。粉劑應盡量在稻株帶露水時撒用;水劑宜晴天露水干后噴。