廣州市白云區(qū)松洲冠豐食品貿(mào)易部主營：米、面制品及食用油批發(fā)
     家里有食用小蘇打和食用堿但是不知道它們有什么區(qū)別嗎？趕緊學會這招，區(qū)別食用小蘇打和食用堿的正確用法，解決了很多家庭困擾的煩惱。食用小蘇打和食用堿有什么區(qū)別，你學會了嗎？學會了早些提示家人。如果您覺得實用記得轉(zhuǎn)發(fā)分享給身邊的朋友，幫助更多有需要的人。純堿食用堿服務熱線。

      平時在做面食時，很多朋友都會被食用堿、小蘇打、酵母粉、泡打粉，這幾種食材搞混，不知道它們到底有什么作用，什么情況下該使用食用堿？什么情況下又該使用小蘇打或者酵母粉、泡打粉？雖然它們都是白色粉末狀，從外觀看起來也很相近，但是這幾種食材的作用和用途是有很大區(qū)別的。如果使用得不恰當，會導致做出來的面食，無論口味還是成品顏色，都和原本的樣子不同。純堿食用堿服務熱線。

      菜板在廚房中使用的頻率是特別高的，雖然每天清潔看起來很干凈，但是上面還是有很多細菌微生物的，在清潔案板的時候，可以撒上一些小蘇打粉，不僅可以清除案板上的污漬，還可以祛除異味。在洗臉的時候，把洗面奶中加入少量小蘇打可以有效的去除油膩，改善肌膚。針對痘痘肌，可以定期的使用洗面奶加小蘇打清潔面部，可以有效的控油，效果。不過在使用小蘇打清潔皮膚后，要注意保濕。純堿食用堿服務熱線。

        小蘇打的妙用還有很多，但是放置的地方一定要是干燥的，因為小蘇打的化學性質(zhì)不穩(wěn)定，容易在潮濕的環(huán)境中分解。你有沒有關于小蘇打的其他神奇用法呢？在構成上，小蘇打是由純堿和其他的物質(zhì)混合而成，變成了一些顆粒狀的，就像是買來的白砂糖一樣。食用堿，是一種粉末狀的，純凈的化學物質(zhì)。名稱上，食用堿的化學名字為碳酸鈉，小蘇打的化學名字為碳酸氫鈉。常溫下，食用堿容易溶于水，小蘇打基本不溶于水。純堿食用堿服務熱線。

      面食是我們每天都離不開的主餐，不管是面條饅頭還是面包，都是面食，可是平時在家里一直吃面食總覺得有些單調(diào)，因此就有了包子。包子外面是面食內(nèi)里有餡，讓人既能夠享受面香還能夠吃的不單調(diào)，更營養(yǎng)。不過蒸包子的確不是一件容易的事情，包子餡只要蒸熟了就行，但是包子皮單單是熟了是不會好吃的，真正美味的包子應該是包子餡香，包子皮更香。如何才能夠蒸出餡和皮都香的包子呢？下面就告訴大家蒸包子的做法：蒸包子時，不要再加食用堿，換成“它”，包子松軟可口，皮薄餡香。純堿食用堿服務熱線。

      蒸包子之前要先和面，和面做好了，包子的味道就不會差，可惜大部分人做不出美味的包子就是因為不會和面。在大部分人的認知中，包子和面就是面粉加堿而已，其實并不是這樣的，用這種方法做出來的包子又酸又黃，吃起來一點都不香還發(fā)硬。軟嫩的包子應該用這種方法來和面：盛好面粉，在面粉中加入酵母和無鋁泡打粉，用溫水和面，后揉成光滑的面團。純堿食用堿服務熱線。