鄆城縣金誠包裝有限公司
主營產(chǎn)品: 琉璃工藝品
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玻璃瓶的地位為什么不可取代,我們看到,雖然玻璃瓶在食品包裝容器中所占的比例不超過8%,然而,其在這一包裝領(lǐng)域中卻仍擁有不可替代的優(yōu)勢,短期內(nèi)依然是食品的材料。
葡萄酒瓶透徹純凈、高貴典雅,是玻璃瓶的魅力所在。與塑料瓶相比,其沉甸甸的厚重感使人倍增信任感;而蒙砂玻璃瓶特有的視覺效果,更是塑料瓶遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能比擬的。
17-19世紀(jì)的葡萄酒瓶
有趣的是,盡管17世紀(jì)以后,用玻璃瓶裝葡萄酒在歐洲已經(jīng)很普遍??墒怯行W洲國家的法律卻規(guī)定,酒莊或者酒商不允許出售已經(jīng)裝好瓶的葡萄酒——酒必須是以散裝酒的形式賣給消費者。
于是你在當(dāng)時賣酒的地方就會看到一幕奇觀——酒商現(xiàn)場拿一個空瓶子,然后把酒從酒桶里舀出來裝到瓶子里,再封上橡木塞賣給消費者。當(dāng)然,你也可以拿自己的瓶子過去。這種“奇怪法律”直到1860年(19世紀(jì))才最后在英國被取消。
葡萄酒是混合品種好還是單一品種好呢?
答:這似乎無法比較,只在于每個人的喜好?;旌系钠咸丫聘鶕?jù)幾種不同葡萄的特點相互補充,例如取70%的赤霞珠的濃郁,混合20%的美樂的柔順,加上10%的霞多麗的豐滿果香,以形成美的結(jié)構(gòu)。當(dāng)然,根據(jù)釀酒師的喜好還可以有其他的混合方式。舊世界的酒多是混合葡萄酒,而新世界的酒會比較多地喜歡單一品種葡萄酒。有些人喜歡純碎的口感,有些人喜歡混合層次,就像有的人偏愛獨奏,有的人欣賞交響樂,只是喜好不同,沒有好壞之分。