濮陽市有夢文化傳媒有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
液化氣吉兵牌爆米花機新款機器-吉兵爆米花機
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訂貨量(臺)
¥2400.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
梁經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
河南省濮陽市
主營產(chǎn)品
爆米花是大眾所喜愛的一種零食,傳統(tǒng)老式爆米花機是一個手搖式的壓力鍋俗稱“大炮”。隨著技術(shù)的不斷發(fā)展,市面上現(xiàn)了各科爆米花鍋技術(shù),但是大多是一種“小玉米”價格高,產(chǎn)量低,購買不方便,米花的口感沒有普通玉米花昧道純正。老式“大炮鍋"可以加工玉米、大米、大豆、小麥等等多種食材。是一種不可或缺加工方式,但是這種老式炮鍋內(nèi)有壓力不安全,保養(yǎng)不好機器,更換配件不及時容易發(fā)生炸guo傷人事件,而目燒碳、木柴不環(huán)保,不衛(wèi)生、操作費力,一天下來裝鍋卸鍋非常疲勞,生產(chǎn)也低。
今天中國人吃到的大部分爆米花,都來自這些不需要壓力就能爆的爆裂玉米。每年產(chǎn)值近200億元的工業(yè)膨化食品,也取代了手搖爆米花機的位置。
手搖爆米花機,終于越來越少,成為一種時代記憶。其中一些,甚至告別了爆米花的老本行,在一些追求新奇的餐館里改行做小龍蝦或者做的雞肉。
當(dāng)80、90后一代老去之后,恐怕就不再有人記得這些手搖爆米花機,就像它的故鄉(xiāng)也將它遺忘,就像你消失的童年永不再返。
你瞧,我沒騙你吧!小時候走街串巷的爆米花機就藏在這兒,不過它的工作已經(jīng)變成爆雞鴨魚蝦惹,現(xiàn)在,我們喊它干蹦系列。
這是一道山東菜,可能是爆米花機的原因,所以也被稱為爆米雞hhh,小北帶著極大好奇心觀看了全程,三斤雞剁塊腌上幾小時,才能上爐,因為雞肉本身含有水和油,所以全程滴水不加!
一股腦兒的倒下去,擰緊爐口,之后就是孩童般的等待,爐子一圈圈轉(zhuǎn),時間一秒秒走,均勻的電烤,逐漸升溫的內(nèi)壁,使腌料開始變得柔滑,一絲絲一寸寸的攻破雞肉紋理,哪怕是幻化成氣,都微醺著。
不知道有多少人跟我一樣期待著那聲“砰”!
事實上在室內(nèi)危險系數(shù)太高,所以五六分鐘的高壓之后,師傅會打開氣閥,悶氣順著管道在窗外散開,只留下香氣陪伴食客。