山東智冰商用電器有限公司主營(yíng)：制冷設(shè)備，廚房設(shè)備，商用電器，商用冰柜等

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 在滿足您的需求并打造出最合您意的海底撈蘸料柜.海鮮火鍋蘸料柜底部帶有冷藏功能,在下部可以保鮮冷藏一些食材存放。目前很多自助火鍋店都在前廳設(shè)計(jì)與主題相符的火鍋蘸料保鮮臺(tái).本公司具備各項(xiàng)實(shí)力讓您來(lái)公司考察。自助火鍋蘸料臺(tái)分?jǐn)?shù)盤四周有通風(fēng)循環(huán)的風(fēng)道孔，海底撈蘸料柜保證分?jǐn)?shù)盤四周及表面的冷氣良好循環(huán)，海鮮火鍋蘸料柜確保食物的新鮮感，活動(dòng)分?jǐn)?shù)盤支架設(shè)計(jì)，可隨意更換分?jǐn)?shù)盤的大小外觀豪華，火鍋蘸料保鮮臺(tái)款式新穎，冷凝器活動(dòng)濾網(wǎng)，方便清潔，歡迎您來(lái)選擇。

不同的配料和不同的火鍋底料會(huì)做出不同的美味菜肴。1.馬醬？香油？胡椒。蒜泥？醋？白糖？芝麻和洋蔥？芫荽:這種搭配已經(jīng)說(shuō)過(guò)很多次了。這可以說(shuō)是火鍋蘸醬的豪華版。它有芝麻醬的味道，辛辣的味道，濃郁的蒜味，酸甜的味道。不管用什么配料，都是梅。

2.芝麻油。胡椒。蒜泥？芝麻？洋蔥？芫荽:這種搭配更適合吃重慶火鍋。事實(shí)上，并不是所有的火鍋餐館都像海底蘸醬桌一樣豐富。他們大多數(shù)人只有罐裝芝麻油。然而，大多數(shù)重慶火鍋餐館都有小辣椒和蒜泥。這種搭配可以在保持辣味的同時(shí)提高醇厚度和滿意度。

02北京涮羊肉

北京的涮羊肉是游牧民族帶來(lái)的。它是由銅和木炭制成的。鍋底是清水，配有一兩個(gè)蔥段、姜片、幾個(gè)枸杞和蝦。

與四川和重慶的火鍋不同，北京涮羊肉的主要特點(diǎn)是羊肉，羊肉通常配有卷心菜、粉絲和冷凍豆腐。它很輕，是吸收肉味的好食物。

北京的涮羊肉首先注重肉，其次是蔬菜，最后是粉絲，這樣蔬菜和粉絲就能吸收羊肉的新鮮香味。記住，羊尾巴的下半部分實(shí)際上是肥肉。往鍋里加入油和水，然后加入其他肉以避免柴火。

羊身上有五個(gè)可以清洗的常見(jiàn)部位:上腦(上腹部肉)、大叉和小叉(頸部肉)、下襠(后腿肉)和黃瓜條(肋骨肉)。

大腦上部的肌肉柔軟細(xì)嫩，稍胖一點(diǎn)，大三叉是較胖的部分，小三叉與胖、瘦相間，地襠較薄，每卷黃瓜條自然由深變淺，味道很脆。不同部位的脂肪和嫩度不同，漂洗的味道也大不相同。