1、定植：挖好定植穴，穴深100厘米，長寬均80一100厘米，穴底施入桔桿草類20厘米，填土25厘米，其上施入有機(jī)干雞肥1公斤，磷肥1公 斤，復(fù)合肥0.25公斤，與土混合施入。選用苗高70厘米，莖粗0.5厘米，根系發(fā)達(dá)，無病斑的一年生苗子，密度以3m×2m為宜。

2、肥水管理：l一2年生樹每年9一10月挖環(huán)狀溝，株施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥25公斤，復(fù)合肥0.5公斤，生物鉀肥0.2公斤。3一4年生樹、結(jié)果樹每年9月上旬株施干雞肥1.5公斤，復(fù)合肥1公斤，農(nóng)家肥50公斤。注意抗旱排澇。

3.整形修剪樹形：采用開心型，定植當(dāng)年苗木在60厘米處定干，新梢長30厘米時(shí)，在距地而40厘米以上選留3一4個(gè)方位的強(qiáng)壯新梢作主枝培 養(yǎng)，其他新梢全部剪除，選留主枝長60厘米時(shí)，留 40厘米短截，從中培養(yǎng)主枝、延長枝，保留小枝，以培養(yǎng)成結(jié)果枝組。冬剪時(shí)主枝延長40厘米短截，側(cè)枝、延長枝留30厘米短截，疏除徒長枝。第2一3年修 剪同第1年，通過3年的整形，形成干高40厘米，具有3一4個(gè)主枝，6一8個(gè)側(cè)枝，結(jié)果枝組達(dá)到分布合理的樹形。

4.花果管理：冰糖李花量較大要及時(shí)疏果，一般在花后15 一 25天疏果較適宜。掌握長果枝留5一10個(gè)，中果枝留4一8個(gè)，短果枝留3一5個(gè)，盡量疏除蟲果，畸形果，小果。

5.病蟲防治：冰糖李的主要病蟲有流膠病、穿孔病、蚜蟲、李實(shí)冰?；ㄇ皣姴紬羁?號(hào)殺蟲劑防治滿類和蚜蟲，花后噴布楊康6號(hào)殺蟲劑防治李實(shí)冰。4月份噴布甲基托布津800倍防治流膠病，5 一6月份噴布65代森猛鋅600倍防治穿孔病。