山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司主營(yíng)：烤鴨房,晾鴨柜

烤鴨爐

烤鴨制做假如早期的溫度太低，非常容易使皮層變松而不脆，非常容易收攏。因?yàn)槌跗诔蜏卦斐傻氖諗n和硬底化，中后期如何提溫也會(huì)沒法將其修復(fù)。在燒制全過(guò)程中另一個(gè)必須留意的難題是，烤鴨時(shí)要需注意烤鴨爐置放的地區(qū)風(fēng)的誤差，由于風(fēng)太大會(huì)危害爐內(nèi)的火力點(diǎn)和溫度，并且還會(huì)繼續(xù)使火焰偏重，那樣做出去的烤鴨多半會(huì)導(dǎo)致著色不均等難題。

旋轉(zhuǎn)烤爐性能特點(diǎn)：

1、燃?xì)饪绝啝t，整機(jī)采用不銹鋼材料制作，配置遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜崞鳎夯瘹饧訜?，自?dòng)控溫。

2、此款燃?xì)饪緺t為臥式滾動(dòng)烘烤設(shè)計(jì)，具有造型精美，工藝獨(dú)特操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)

。3、旋轉(zhuǎn)烤爐采用作燃料，經(jīng)空氣混合進(jìn)入爐內(nèi)燃燒室充分燃燒，火力均勻，升溫快，耗氣省。

旋轉(zhuǎn)烤爐性能優(yōu)勢(shì)：該旋轉(zhuǎn)烤爐操作簡(jiǎn)單，采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼制造，耐高溫，耐腐蝕，燃耗省、熱效高、移動(dòng)方便、易維護(hù)、用途廣泛等特點(diǎn)，清洗方便，適用于各種不同溫度，不同時(shí)間需要的烘烤，是加工燒烤致富的理想設(shè)備。

我們中國(guó)人始終堅(jiān)信“民以食為天”。曾經(jīng)火遍大江南北的紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》讓我們見識(shí)到流口水的美食和炫爆的技術(shù)，還有烤鴨爐設(shè)備。也讓我們知道中國(guó)自古多“吃貨”。而現(xiàn)在，“吃貨們“富起來(lái)后，當(dāng)然很多人是想發(fā)揚(yáng)我國(guó)優(yōu)良傳統(tǒng)：自己動(dòng)手，豐衣足食，自己買烤鴨爐自己做各種好食物慰勞自己，而中國(guó)人口基數(shù)那么大，富起來(lái)的人越來(lái)越多，烤鴨設(shè)備行業(yè)前景有此可見。

雖然烤鴨爐與涼坯間設(shè)備行業(yè)前景廣闊，但消費(fèi)者往往是挑剔的，商用烤鴨爐與涼坯間設(shè)備廠家有機(jī)遇也有挑戰(zhàn)，消費(fèi)者往年輕發(fā)展，對(duì)產(chǎn)品要求“高大尚”。