云南嘉農(nóng)年華農(nóng)業(yè)科技有限公司主營：金線蓮，重樓，白芨，黃精等

云南嘉農(nóng)年華農(nóng)經(jīng)生物科技有限公司是一家專業(yè)從事中藥材研發(fā)、推廣、種植、銷售和服務(wù)為一體的大型企業(yè)。公司引進(jìn)先進(jìn)培育技術(shù)，并與國內(nèi)多家科研機構(gòu)建立技術(shù)研究和開發(fā)的合作關(guān)系，重點專注于原生態(tài)金線蓮、重樓、白芨、黃精等一系列藥用植物開發(fā)。

黃精花序通常具2~4朵花，似成傘形狀，總花梗長1~2厘米，花梗長（2.5~）4~10毫米，俯垂；苞片位于花?；?，膜質(zhì)，鉆形或條狀披針形，長3~5毫米，具1脈；花被乳白色至 淡黃色，全長9~12毫米，花被筒中部稍縊縮，裂片長約4毫米；花絲長0.5~1毫米，花藥長2~3毫米；子房長約3毫米，花柱長5~7毫米。

藥材炮制黃精：除去雜質(zhì)，洗凈，略潤，切厚片，干燥。酒黃精：取凈黃精，照酒燉法或酒蒸法燉透或蒸透，稍晾，切厚片，干燥。每100kg黃精 ，用黃酒20kg。黃精性味甘甜，食用爽口。其肉質(zhì)根狀莖肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和多種其他營養(yǎng)成分，生食、燉服既能充饑，又有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨1髓堅強，對身體十分有益。黃精根狀莖形狀有如山芋，山區(qū)老百姓常把它當(dāng)作蔬菜食用。

黃精燉豬肉黃精60g， 豬瘦肉500g，精鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將豬肉洗凈，放人沸水鍋中焯去血1水，撈出切成塊。黃精洗凈切片， 蔥、姜拍破。將肉、黃精、蔥、姜、料酒、鹽同放入鍋中，注入適量清水用武火燒沸，然后改文火燉至肉熟爛，揀去蔥、黃精，用鹽、胡椒粉調(diào)味即成。該湯配用豬肉以補1腎養(yǎng)血、?？芍畏挝戈幪?、脾胃虛弱、病后體弱、產(chǎn)后血虛。