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鴻途膳食公司提醒冬季可多吃鯽魚、蘿卜和白菜冬季飲食進(jìn)補(bǔ)的好選擇是羊肉，補(bǔ)陽養(yǎng)血，血虛陽虛體質(zhì)尤宜。海參有豐富的蛋白質(zhì)，還含膠質(zhì)、鈣質(zhì)、碘，易消化，尤其適合體弱兒童和老人，故被稱為“童叟補(bǔ)劑”。

冬天的鯽魚是最肥美的，肉厚細(xì)嫩，清香多籽，紅燒、燉湯均可。魚腹內(nèi)放入砂仁、陳皮、生姜同燉，適用于脾胃虛弱、不思飲食、的患者；和黃芪、枳殼同煮，用于胃的下垂等；和莼菜燉湯，有防止胃變之功效。但陽盛體質(zhì)和素有內(nèi)熱者慎食，又不宜與麥冬、沙參、芥菜同食。

最普通而又實(shí)用的食補(bǔ)佳品是蘿卜。說明了蘿卜防治疾病之效。李時(shí)珍贊其“根、葉皆可生可熟，可菹可醬，可豉可醋，可糖可臘，可飯，乃蔬中最有利益者”?！巴蛉?、銀魚煮食，治勞瘦咳嗽；同豬肉食，益人；生食，止渴寬中；煮食，化痰消導(dǎo)，主吞酸，化積滯”。飯?zhí)贸邪?www.hongxiangxing.com

大白菜，含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵及大量纖維素，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助消化，保持大便暢通?！侗静菥V目》即有“通利腸胃，除胸中煩，解了酒渴，消食下氣，治瘴氣，止熱氣嗽，冬汁尤佳。和中，利大小便”的記載。

胡蘿卜含糖量較高，芳香甘甜，尤富含胡蘿卜素，可轉(zhuǎn)化為維生素A，有利于眼睛和皮膚。還含有維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪及部分礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富。又含琥珀酸鉀鹽，有降低了血壓作用。

菜品挑選更多，愈加的交心

校園自營的食堂一般招聘廚師都用用社會(huì)招聘的辦法直接招聘，招聘好的廚師來到校園后，基本上不出很大的質(zhì)量問題是不會(huì)替換廚師的，來的廚師一朝一夕也不會(huì)更新菜品，翻來倒去便是那幾個(gè)菜，以完成任務(wù)的心態(tài)去炒菜，悠閑自得還有薪酬。但就餐的學(xué)生經(jīng)常吃幾個(gè)固定的廚師做出來的菜后，時(shí)刻一久再好吃的美食天天吃的話也會(huì)變的乏味，依據(jù)不同地域的學(xué)生做出契合南北方口味的菜品，在每一個(gè)季節(jié)都會(huì)或多或少推出幾個(gè)不同口味的新菜品，吸引留意，確?？谖兜牟粩鄤?chuàng)新，這是很重要的一點(diǎn)，而外包給公司怎可以很好地完成這一點(diǎn)。

在整個(gè)蔬菜配送的過程當(dāng)中的話，是具有一定的優(yōu)勢(shì)的，比如說能夠保證整個(gè)價(jià)格體系的穩(wěn)定是比較多的，而且還有就是對(duì)于成本預(yù)算的把控會(huì)比較的多一些。尤其是整個(gè)蔬菜配送的時(shí)候，包括一些頁面，產(chǎn)品的分類會(huì)更加的精細(xì)化，所以客戶在進(jìn)行挑選的時(shí)候就會(huì)更加的方便，而對(duì)于一些價(jià)格的話，也會(huì)變得更加的透明，這種形式是更加容易獲得用戶的信任的，并且能夠去建立一個(gè)比較長久的合作。