![](/resources/assets/images/mobile.png)
![廣州市白云區(qū)松洲冠豐食品貿(mào)易部](http://img3.dns4.cn/pic/309946/p2/20200320102630_1630_zs.jpg)
廣州市白云區(qū)松洲冠豐食品貿(mào)易部
店齡5年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
廣東省廣州市
手機(jī)掃碼查看 移動(dòng)端的落地頁(yè)
![廣州市白云區(qū)松洲冠豐食品貿(mào)易部](http://img3.dns4.cn/pic/309946/p2/20200320102630_1630_zs.jpg)
廣州市白云區(qū)松洲冠豐食品貿(mào)易部
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品飲料項(xiàng)目合作
水晶餃子粉-冠豐-華昌隆水晶餃子粉食品
價(jià)格
訂貨量(件)
¥109.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
萦萫萧萨萬萩萩萦萦萤萤
![](/resources/assets/images/product_detail/free_bg.png)
廣州市白云區(qū)松洲冠豐食品貿(mào)易部
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
鄧小姐
聯(lián)系電話
萦萫萧萨萬萩萩萦萦萤萤
經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
廣東省廣州市
主營(yíng)產(chǎn)品
![](https://img.zhaosw.com/upload/images/654/162/e3ae5adb-0d85-4301-a987-06b0df23f546.jpg)
![](https://img.zhaosw.com/upload/images/654/162/8cea6b82-9db4-48cc-8e02-2b7a68857676.jpg)
![](https://img.zhaosw.com/upload/images/654/162/64ccda68-d57b-42b8-a01a-0b36308374c4.jpg)
![](https://img.zhaosw.com/upload/images/654/162/c6a29cb4-6996-4cd6-acff-0af7897530b4.jpg)
![](https://img.zhaosw.com/upload/images/654/162/9cd173e4-db35-43c5-a1cf-768ac4ec06cc.jpg)
低筋粉:顏色較白,用手抓易成團(tuán);低筋面粉的蛋白質(zhì)含量平均在8.5%左右,蛋白質(zhì)含量低,麩質(zhì)也較少,因此筋性亦弱,比較適合用來(lái)做蛋糕,松糕,餅干以及撻皮等需要蓬松酥脆口感的西點(diǎn)。面包以其香甜味美,易保存、食用方便而著稱,如今越來(lái)越多的各式面包走上了中國(guó)人的餐桌。碗中加入250g普通面粉、3g酵母、20g白糖,用筷子將它們攪拌均勻。然后倒入10g食用油,混合均勻之后,下手將面粉和熟油搓開(kāi),讓碗中沒(méi)有面疙瘩就可以了。水晶餃子粉服務(wù)熱線。
面軟到包好的餃子都立不起來(lái),煮好的餃子口感也不會(huì)好。面軟的方式除了適量的多添加一點(diǎn)水之外,還需要把面多揉和,延長(zhǎng)醒面的時(shí)間。有做面包的小伙伴都知道揉面的重要性,雖然餃子面沒(méi)必要揉成那個(gè)程度,但也一定是多揉揉才好吃。一般晚上吃餃子,我會(huì)在中午就把面和好。醒發(fā)半天的面團(tuán)與和好面就包的餃子口感不一樣!水晶餃子粉服務(wù)熱線。
400g面粉(這個(gè)量一般夠3-4個(gè)人吃),4克鹽,230,是我包餃子的一慣用量,南北方溫度濕度有差異,面粉的吸水量或有不同,但也前后差不了許多。也許很多人一般都不稱量,但需要很豐富的經(jīng)驗(yàn),一般很難掌握準(zhǔn)(比如我媽,很有經(jīng)驗(yàn),但軟硬還是做不到每次都一致)。所以我建議和面的時(shí)候都稱量一下,這樣就不用徐徐倒水了。三樣材料丟到一塊,用筷子攪拌幾圈,再用手團(tuán)成團(tuán)即可。水晶餃子粉服務(wù)熱線。
開(kāi)水和面,用筷子把面粉攪成絮狀,等不燙后用手揉成光滑的面團(tuán),醒面10分鐘左右。醒好的面繼續(xù)揉,然后搟成薄薄的餅,面餅上涂油、鹽,撒上蔥花,從上往下卷成一卷。再把長(zhǎng)條卷成一團(tuán),繼續(xù)醒面5分鐘。再把面團(tuán)搟成圓形就可以烙餅了。鍋內(nèi)多放油,小火慢烙,煎至兩面金黃即可出鍋。水晶餃子粉服務(wù)熱線。
這里的黑土層厚達(dá)30cm以上,狀態(tài)好、肥力高,富含植物所需的多種有機(jī)質(zhì),非常適合農(nóng)作物生長(zhǎng)。農(nóng)場(chǎng)自有的4萬(wàn)畝有機(jī)小麥種植基地就在這里。農(nóng)場(chǎng)年平均溫度多在1~2°C之間,冰凍期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月,氣溫零下35度,大部分病蟲(chóng)都已凍死,故作物少病蟲(chóng)害。早晚溫差大、日照充足,小麥一年一季,生長(zhǎng)期長(zhǎng),加上黑土地的滋養(yǎng),小麥積累了豐富的養(yǎng)分。水晶餃子粉服務(wù)熱線。
![](https://img.zhaosw.com/upload/images/725/972/486b8eb1-b1e3-4863-a5f1-5fcfd496957b.jpg)
![](/resources/assets/images/product_detail/icon_qq.png)