山東荷霖食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品機(jī)械及配件, 包裝機(jī)械及配件, 屠宰機(jī)械及配件, 銷(xiāo)售食品添加劑, 建材, 清洗流水線(xiàn)及配件
荷霖醬菜巴氏殺菌機(jī)-軟包裝醬菜巴殺菌流水線(xiàn)-軟包裝竹筍加工設(shè)備
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≥1
¥44800.00
≥2
¥44600.00
≥3
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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山東荷霖食品機(jī)械有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠(chǎng)家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
食品機(jī)械及配件, 包裝機(jī)械及配件, 屠宰機(jī)械及配件, 銷(xiāo)售食品添加劑, 建材, 清洗流水線(xiàn)及配件
一、荷霖軟包裝全自動(dòng)滅菌機(jī)是山東荷霖食品機(jī)械自主研發(fā)生產(chǎn)的漂燙殺青設(shè)備之一,我公司工廠(chǎng)內(nèi)都有現(xiàn)貨,歡迎前來(lái)我們廠(chǎng)考察和洽談,荷霖機(jī)械致力于研發(fā)生產(chǎn)食品加工設(shè)備,不論需要餐廳設(shè)備,中央廚房設(shè)備,大中小型食品工廠(chǎng),小作坊等總有一款設(shè)備適合您。術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻,荷霖機(jī)械秉承為客戶(hù)提供高品質(zhì)的食品加工裝備為己任。
二、產(chǎn)品介紹和配置:
(1)、為了保證殺菌的均勻性,并避免某些產(chǎn)品因漂浮不沉而造成殺菌不均勻,增設(shè)不銹鋼循環(huán)泵將溫水前段與末端循環(huán),使水溫均勻,流量35-40m3/h,揚(yáng)程為20-30m,3kw,回水管道設(shè)易檢修的自動(dòng)過(guò)濾裝置
(2)、采用不銹鋼槽體,內(nèi)層厚2.5㎜,采用50×50×3㎜不銹鋼方管,傾斜底板,并在一側(cè)開(kāi)有方形排污口,以方便對(duì)設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行徹底清洗;為了盡量減少氣量的損失,槽體上部設(shè)有罩板,(產(chǎn)品出、入口位置可視觀(guān)察),一端開(kāi)有排氣口,排氣口直徑160mm,以便將余氣集中收集起來(lái),通過(guò)接管排出室外;槽體底部采用不銹鋼調(diào)節(jié)腳,以便調(diào)整設(shè)備安裝高度。
(3)、輸送網(wǎng)帶:采用不銹鋼編織網(wǎng)帶,兩側(cè)為鏈條,中間每隔76.2㎜置一穿軸加強(qiáng),網(wǎng)距15㎜,絲經(jīng)Φ2.0㎜,網(wǎng)帶有效寬不小于1000㎜,網(wǎng)帶電機(jī)采用無(wú)級(jí)調(diào)速,網(wǎng)帶在殺菌槽中的傳送時(shí)間在5~70min內(nèi)任意調(diào)節(jié),以滿(mǎn)足漂燙不同規(guī)格制品的需求。網(wǎng)帶具體參數(shù)如下:穿軸直徑為Φ10㎜不銹鋼圓鋼;傳送鏈輪直徑約Φ160㎜;網(wǎng)帶設(shè)有擋料板高100㎜,間距380㎜;鏈條為雙節(jié)距,節(jié)距為38.1㎜。
(4)、采用巴氏殺菌法,產(chǎn)品經(jīng)清洗機(jī)輸送到入料口端,網(wǎng)帶運(yùn)行速度可根據(jù)產(chǎn)品大小調(diào)節(jié)快速慢速,可達(dá)到不同的產(chǎn)品要求的預(yù)煮時(shí)間。殺菌機(jī)段:總長(zhǎng)6000mm,有效寬度1000mm。本套生產(chǎn)線(xiàn)采用獨(dú)立控制網(wǎng)帶運(yùn)行速度,以便根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況進(jìn)行合理調(diào)節(jié),達(dá)到實(shí)際生產(chǎn)需要。
三、巴氏殺菌技術(shù)參數(shù)表:
型號(hào) | 網(wǎng)帶寬度 | 功率 kw | 外形尺寸mm | 處理量 | 耗水量 |
ZH-4000 | 800 | 1.5+60 | 4000*1400*1400 | 500kg/1T | 1.5方 |
ZH-5000 | 800 | 1.5+75 | 5000*1400*1400 | 1T | 2方 |
ZH-6000 | 800 | 1.5+90 | 6000*1400*1400 | 1.5T | 2.5方 |
ZH-8000 | 800 | 1.5+120 | 8000*1400*1400 | 2T | 3方 |
四、性能特點(diǎn):
1.整機(jī)采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿(mǎn)足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2.為保證溫度誤差小,采用德國(guó)久茂溫度傳感器,并在進(jìn)口、出口和中間各安裝一只;(共3只)
3.槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作;保溫外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
4.設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,減輕鏈條拉力.
5.循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長(zhǎng)時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán);過(guò)濾器清理口采用無(wú)工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡(jiǎn)單方便。在過(guò)濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門(mén),以方便在過(guò)濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過(guò)程中不至于把整槽水放掉以減少對(duì)資源的浪費(fèi)。
6.輸送鏈板全部采用國(guó)標(biāo)SUS304不銹鋼制作;
7.為保證及時(shí)供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽,本機(jī)采用蒸汽自動(dòng)調(diào)節(jié)閥和手動(dòng)控制閥微調(diào)控制。
8.殺菌段保溫層特有的50mm厚,三面保溫。
9.為更好的讓設(shè)備排水、排雜徹底,設(shè)備底部采用斜低設(shè)計(jì),以減少衛(wèi)生清洗死角清掃方便。
10.為了讓產(chǎn)品定型冷卻的效果共佳,本設(shè)備冷卻段特配有氣泡沖浪系統(tǒng)設(shè)計(jì)還起到了一定的清洗作用。
11.輸送鏈板兩邊加有耐磨條設(shè)計(jì),以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條清理衛(wèi)生方便。
12.整機(jī)設(shè)有多個(gè)(φ108)清洗孔,在設(shè)備的兩端還配有設(shè)備出料口處為(200×150mm)大清洗口,可以將高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗,方便清理衛(wèi)生;
13.為讓整套設(shè)備的控制方便,本設(shè)備特配有獨(dú)立的控制系統(tǒng),操作及保養(yǎng)維修方便不易潮濕;配電柜可根據(jù)客戶(hù)要求固定位置方便操作,每臺(tái)設(shè)備的前后都配有急停開(kāi)關(guān)設(shè)計(jì)方便緊急情況的處理。