廣州市白云區(qū)松洲冠豐食品貿(mào)易部
主營產(chǎn)品: 食品飲料項目合作
商用水晶餃子粉食品-冠豐-家用水晶餃子粉食品
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天然可可粉由可可豆經(jīng)過加工研磨后制成,是制作巧克力餅干或蛋糕的必備材料。由于天然可可粉是酸性物質(zhì),所以如果是可可粉含量比較大的配方,通常都會添加少量的蘇打粉(堿性)來中和它的酸性。抹茶蛋糕、抹茶慕斯……一抹清新的綠色總是令人心曠神怡。不過市面上的“抹茶粉”有很多是不純正1品質(zhì)不高的綠茶粉,用它做出的甜品顏色暗淡,沒味道。想要挑選風(fēng)味和顏色都很純正的抹茶粉,建議小伙伴們還是盡量選擇日本原產(chǎn)。水晶餃子粉服務(wù)熱線。
面軟到包好的餃子都立不起來,煮好的餃子口感也不會好。面軟的方式除了適量的多添加一點水之外,還需要把面多揉和,延長醒面的時間。有做面包的小伙伴都知道揉面的重要性,雖然餃子面沒必要揉成那個程度,但也一定是多揉揉才好吃。一般晚上吃餃子,我會在中午就把面和好。醒發(fā)半天的面團與和好面就包的餃子口感不一樣!水晶餃子粉服務(wù)熱線。
400g面粉(這個量一般夠3-4個人吃),4克鹽,230,是我包餃子的一慣用量,南北方溫度濕度有差異,面粉的吸水量或有不同,但也前后差不了許多。也許很多人一般都不稱量,但需要很豐富的經(jīng)驗,一般很難掌握準(zhǔn)(比如我媽,很有經(jīng)驗,但軟硬還是做不到每次都一致)。所以我建議和面的時候都稱量一下,這樣就不用徐徐倒水了。三樣材料丟到一塊,用筷子攪拌幾圈,再用手團成團即可。水晶餃子粉服務(wù)熱線。
餃子湯要少喝或者盡量不喝,餃子湯里有大量的精淀粉和餡料漏掉的油脂,會令體內(nèi)血糖短時間內(nèi)快速升高。湯圓象征團圓,是南方地區(qū)節(jié)日常見食材?,F(xiàn)代制作湯圓的餡料中多加入花生、芝麻、豆沙等高熱量、高糖分食物,糖友們吃湯圓需謹(jǐn)慎。水晶餃子粉服務(wù)熱線。
如果是血糖控制得較好的糖友,可以少量吃湯圓。可以在中午時作為兩餐之間的加餐,分量不能太多,2~3顆即可。如果血糖控制得不太好的糖友,就盡量不要吃湯圓了。而且建議如果當(dāng)日進食了湯圓,要減少其他日常食物的攝入量。3個湯圓所用的糯米粉的熱量就跟1兩米飯的攝入量差不多,因此如果要吃湯圓當(dāng)天米飯的量就要相應(yīng)減少。水晶餃子粉服務(wù)熱線。