在泥鰍養(yǎng)殖過程中，有時會出現(xiàn)池魚在前一天還吃得好好的，只是泥鰍池有一股腥臭味，第二天早上發(fā)現(xiàn)池魚泥鰍全部浮起來了，到中午還不下去，開動增氧機也沒出現(xiàn)好轉現(xiàn)象，甚至幾天幾夜都不下去，這時就要考慮池塘“轉水”了。
近年來，由于這種水質的突然惡化，導致泛塘的現(xiàn)象屢有發(fā)生，造成泥鰍養(yǎng)殖基地重大的經(jīng)濟損失。
1．什么是轉水
所謂“轉水”，就是指池塘的水體產氧能力、水體自凈能力嚴重不足，導致水體中溶氧的含量極低，有害氣體和物質大量積聚，進而引起池魚長時間浮頭的現(xiàn)象。養(yǎng)殖生產的表現(xiàn)：天氣正?；蛲蛔?，水由油綠色變成茶褐色，有時帶有腥臭味，泥鰍苗并不多，但出現(xiàn)幾日幾夜浮頭不下沉的現(xiàn)象。
2．轉水的過程與原因
1）轉水的過程：轉水使池水由原來的濃綠、藍綠、茶褐色急劇變?yōu)槿榘咨虬岛谏院笾饾u變得澄清透明。這種水體中浮游植物殘存極少，光合作用較弱，而且在原來有機質已很濃的基礎上又增加了大量浮游植物的死骸，所以
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，有機質的氧化分解過程很強烈。有機質因缺氧分解的有毒產物（如分子氨、亞硝酸鹽、硫氫、甲烷）等河南乾發(fā)泥鰍養(yǎng)殖基地
濃度會急劇升高。如果是藍藻造成的還會產生一些特殊的毒物（羥氨、硫氫等）。
2）轉水的原因：一是漁塘中的浮游生物比例失調，水體中浮游動物過多，如輪蟲、枝角類等，大量吞食浮游植物，浮游植物的繁殖速度低于浮游動物對它的吞食速度，致使?jié)O塘中浮游動物過量繁殖，而浮游植物被吞食至盡，于是出現(xiàn)了水體產氧能力極低，氨氮、亞硝酸過高等，即“轉水”。
二是天氣突然變化、施用藥物等后，導致水體中浮游植物大量死亡，泥鰍養(yǎng)殖技術引起水體溶氧急劇下降，氨氮、亞硝酸鹽過高。
兩者可通過鏡檢加以區(qū)分，前者可發(fā)現(xiàn)水體中有大量的輪蟲、枝角類，后者則無。
3．轉水的前兆
轉水發(fā)生前大都有征兆，通常轉水的征兆有：
①水體過肥，泥鰍苗價格多為濃綠、藍綠、茶褐色；
②水體發(fā)黑或呈紅色；
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③開動增氧機時，水體有腥臭味，并會泛出大量泡沫；
④池魚吃食緩慢，食量減少。

體長形，呈圓柱狀，尾柄側扁而薄。頭小。吻尖。口下位，呈馬蹄形。須5對（吻須1對，上頜須2對，下頜須2對）。眼小，側上位，被皮膜覆蓋，無眼下刺。鰓孔小，鰓裂止于胸鰭基部。鱗甚細小，深陷皮內。

泥鰍（學名：Misgurnus anguillicaudatus）是鰍科、泥鰍屬鰍類。體長形，呈圓柱狀，尾柄側扁而薄。頭小。吻尖?？谙挛唬蜀R蹄形。須5對（吻須1對，上頜須2對，下頜須2對）。眼小，側上位，被皮膜覆蓋，無眼下刺。鰓孔小。鱗甚細小，深陷皮內。側線完全。

養(yǎng)殖泥鰍時不能為了提高產量，而增加養(yǎng)殖密度，這樣容易引發(fā)泥鰍病害。