毛木耳(紫木耳、黃背木耳)產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

其他編號(hào)：

菌種名稱：毛木耳(紫木耳、黃背木耳)

拉丁文名：Auricularia polytricha (Mont.) Sacc.

培養(yǎng)溫度：25-37℃，詳見(jiàn)說(shuō)明書

用途：食用

毛木耳(紫木耳、黃背木耳)產(chǎn)品圖片：

從xuanya所購(gòu)菌種如果為冷凍干燥安瓿，建議采用下列方法恢復(fù)培養(yǎng)，供參考。

一、安瓿管開(kāi)啟

用浸過(guò)75％酒精的脫脂棉球檫凈安瓿管表面。

用酒精燈火焰將安瓿管頂端加熱。

將冷的無(wú)菌水滴至加熱的安瓿管頂端使玻璃裂開(kāi)。

用無(wú)菌的鑷子敲開(kāi)安瓿管頂端。

二、菌種恢復(fù)培養(yǎng)

1.用無(wú)菌吸管加0.3ml無(wú)菌水于安瓿管內(nèi)，使凍干菌種塊溶化呈懸浮狀。

2.用無(wú)菌吸管取0.1ml懸浮液于己制備好的適宜該菌生長(zhǎng)的斜面培養(yǎng)基上，涂勻，在適宜的溫度下培養(yǎng)。

三、注意事項(xiàng)

1.全部操作過(guò)程需在無(wú)菌條件下進(jìn)行。

2.每支安瓿的菌懸液最多只能接3-4支斜面，避免接種量太少不利于菌種生長(zhǎng)。有些菌種經(jīng)冷凍干燥后，需連續(xù)兩次繼代培養(yǎng)才能正常生長(zhǎng)。

3.要求在厭氧條件下培養(yǎng)的菌種，自開(kāi)封后的全過(guò)程，均需按厭氧菌培養(yǎng)條件的要求處理。

4.此安瓿管一次性使用完。

毛木耳(紫木耳、黃背木耳)長(zhǎng)期保藏對(duì)真菌生理生化性狀的影響

 對(duì)于一些病原菌來(lái)說(shuō)，真菌長(zhǎng)期保藏過(guò)程中*避免致病力的喪失成為*的難題，真菌長(zhǎng)期保藏過(guò)中，致病力下降的報(bào)道較多。Kelly 等發(fā)現(xiàn)Fusarium oxysporum f.sp. ciceris經(jīng)過(guò)六年的在PDA培養(yǎng)基上大量的轉(zhuǎn)接后在接種到鷹嘴豆上沒(méi)有致病力[10]。一些保藏在蒸餾水中的Phytothphora 菌株經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期保藏后也喪失了致病性[11]。Ryan 和 Ellison [12] 用原位結(jié)合超低溫保藏的技術(shù)方法對(duì)Puccinia spegazzinii菌株進(jìn)行了保藏處理，經(jīng)過(guò)保藏后的菌株依然有產(chǎn)生擔(dān)孢子的能力，但對(duì)寄主侵染能力下降，在葉柄的侵染沒(méi)有成功。一些昆蟲(chóng)和植物的病原菌如果不經(jīng)過(guò)回接到寄主昆蟲(chóng)或植物，也會(huì)逐漸喪失其致病性。Mota等[13]驗(yàn)證了Arthrobotrys robusta和 Monacrosporium thaumasium菌株結(jié)合線蟲(chóng)的不同保藏工藝處理對(duì)捕食線蟲(chóng)能力的影響，發(fā)現(xiàn)添加保護(hù)劑可以提高Arthrobotrys robusta和Monacrosporium thaumasium菌株防治線蟲(chóng)的能力。López Lastra等[14]對(duì)一些Hyphomycetes Entomophthorales Trichomycetes和 Oomycetes的9株內(nèi)生病原真菌進(jìn)行了18個(gè)月的長(zhǎng)期保藏的試驗(yàn)，并在第3、6、12、18個(gè)月分別監(jiān)測(cè)保藏菌株的活性及其侵染性，Paecilomyces fumosoroseus菌株蒸餾水、礦油、-20℃和-80℃保藏等幾種保藏方法都適合，Smittium culisetae 和 Leptolegnia chapmanii 菌株只適合于蒸餾水和礦油保藏。Tommerup用凍干法保藏VA真菌，并監(jiān)測(cè)了其孢子萌發(fā)能力、菌絲生長(zhǎng)能力以及定殖能力[15]。對(duì)于一些菌株的致病性等能力的喪失，可以用一些酶活和代謝產(chǎn)物的指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè)[16]。

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