山東智冰商用電器有限公司主營：制冷設(shè)備，廚房設(shè)備，商用電器，商用冰柜等

1、一切操作者必須嚴(yán)格遵守用電安全準(zhǔn)則。

2、只有經(jīng)過專門培訓(xùn)并能嚴(yán)格遵守操作規(guī)程的工作人員才能操作本機(jī)。

3、一切操作只能在確保安全的狀況下，才能使用本機(jī)，如出現(xiàn)故障， 必須馬上維修。

4、機(jī)器運(yùn)行前必須經(jīng)過正常安裝和調(diào)試 。

5、檢修機(jī)器、安裝機(jī)器都必須由電工負(fù)責(zé)；拆卸機(jī)器部件，必須先停機(jī)，并待機(jī)器冷卻后才能拆卸。

6、在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)或發(fā)熱時(shí)，及整理食物時(shí)小心。

制冷系統(tǒng)采用進(jìn)口機(jī)組，具有運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、節(jié)電、無液擊、高效、低噪音、有視油鏡、油加熱等特點(diǎn)，確保了較惡劣環(huán)境下制冷系統(tǒng)的高效能操作，是高品質(zhì)長壽命制冷主機(jī)，其他主要零件配件均為進(jìn)口。微電腦全自動(dòng)控制，自動(dòng)恒溫，自動(dòng)化霜，確保設(shè)備正常運(yùn)行。采用全封閉制冷壓縮機(jī)，一體式制冷方式，真正做到低噪音，高能效，環(huán)保節(jié)能，安全，穩(wěn)定；

⊙ 采用大圓弧玻璃設(shè)計(jì)，外形美觀、大方、簡約時(shí)尚，還有效防止冷氣流失；采用方便顧客選購商品的柜形設(shè)計(jì)，顧客能一目了然地見到柜內(nèi)所需物品；

一、五香鹵水鴨翅

食材：鴨翅300克、鹵水汁適量、老抽1茶勺、料酒適量、生姜3片、香蔥2根、紅棗2顆、桂皮一小節(jié)、八角2個(gè)、干紅椒2個(gè)、枸杞10來顆、小hui xiang一點(diǎn)點(diǎn)、丁香3顆、香葉3片。

做法：

1、鴨翅洗干凈，切開。

2、鍋中水燒開，放入鴨翅綽去血。

3、再次用清水清洗干凈。

4、鍋中加入鹵水汁和清水，（我的比例是1：5），倒入所有鹵味材料，再加一湯勺老抽，半湯勺白糖。

5、燒開后放入鴨翅，再加入少許料酒。

6、蓋上蓋子，大火燒開轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)關(guān)火，再悶上半小時(shí)左右，裝盤即可食用。