山東智冰商用電器有限公司主營：制冷設(shè)備，廚房設(shè)備，商用電器，商用冰柜等

冷藏柜的選購一，看保鮮效果。冷藏柜主要作用是保證冷藏食物的新鮮，因此保鮮的效果是作為一個重要的選購依據(jù)的。據(jù)科學(xué)分析，要想保持食物的新鮮，一方面需要冷藏柜內(nèi)部具有恒溫強'凍力'，另一方面，需要保持冷藏柜內(nèi)的空氣凈化新鮮。因為只有在強勁的'凍力'食物存儲目的才能得以有效實現(xiàn)，因此在冷藏柜選購中，冷藏柜的凍力一定得提高到一個高度[1] 。

第二，看冷藏柜的體積。市面上大的小的冷藏柜都有上千種，不要聽見別人說買個大的顯得大氣就'冒失'的作出決定。可根據(jù)酒店的大小，人的流量來參考。

第三，看冷藏柜的能耗。冷藏柜是總所周知的'電老虎'，故此，選擇一臺耗電量小的節(jié)能冷餐柜可是為你以后省錢的明智之舉。

第四，選購那些有質(zhì)量保證，良好售后服務(wù)的品牌冷藏柜。一個品牌的產(chǎn)品，它的質(zhì)量與價格是成正比的，要看這個廠家的產(chǎn)品定位;消費者若能從品牌，保鮮，節(jié)能，容積，價格這幾個方面來考慮的話，相信您一定會采購到稱心合意的產(chǎn)品。

冰臺，可按客戶要求定做。

山東智冰電器有限公司為您提供的酒店冰臺，熟食鹵肉連鎖店，其優(yōu)點為自動保溫、美觀、衛(wèi)生、易于清潔。不銹鋼冰臺適用于食品外賣及快餐、餐廳、食堂等保溫食物鮮冰臺用于超市賣場對海產(chǎn)品的展示。

使用范圍：面包房設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,飲品店設(shè)備,酒店 海鮮

冰臺---魚類陳列首要原則：將商品蕞佳的一面朝向顧客，擺出活性。

在此 山東智冰電器有限公司為您支招，一般魚類可直接偏立于冰臺上，扁平的多寶魚則可以平放。帶魚類，充分展示魚的整體樣貌，保證量感。

對于墨魚仔等表皮脆弱的商品，不要直接放在冰上陳列，盡量借助托盤等道具，避免表皮被劃破，影響賣相。

蝦類的冰臺假底稍高一些，統(tǒng)一方向，整齊排列。